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| 2004年12月30日(木) | 雑煮を考えてみる |
年末年始のゴミ収集。
今年は今日でお終い。来年開始は６日とあって
マンションの前にも大変なごみ袋の山が。
我が家もそれに合わせて、掃除をしてみた。
パパがお風呂を掃除してくれた。ありがとう。
今年は、おせち料理をかなり省略した。
黒豆とごまめ、雑煮だけにしよう。
お煮しめも誰も食べてくれないし、ぶつぶつ。
どうせ元旦に、おばあちゃん家で食べなくちゃいけないし。
雑煮は、いつも白だしなんだけど、今回はおすましに挑戦。
町内会の、お餅つきに出てきた雑煮がおすましだったから。
これがなかなか美味しくて、焼き餅にぴったり。
こんな事を書いていると、なんだか結構
正月の準備してるみたいだなあ。
