病院が終わりまして。 一刻も早く帰ってご飯を食べたい所でしたが。 私には、やるべきことが残ってる。 そう、それは・・・いつもの春巻きの皮を買う事!!
ちょっと大きめのスーパー→ない。 いつも行ってるスーパー→昨日の今日であるわけない。 ラスト・・・いつも行かないスーパー→ない。
という事で、結局最後のスーパーで普通の春巻きの皮を買いました。 いつものやつがいいのは、揚げなくても行ける所。 母屋と合わせても14本しかいらず、残り6本分余るんですね。 で、その余りを翌日、具を皮に乗せて食べてるんですよ。 ムスメは揚げない春巻きを所望するほど。 なので、このそのまま食べられる皮が重宝なのです。
が、無いので仕方がない。 帰宅も14時を過ぎたので、早く具を作らなきゃいけない。 何故って、春巻きの具は冷まさないと使えないから! 前日にムスコがお土産で買って来てくれたドーナツを昼食にし、早速下ごしらえです! そして、思い出す。 パート用のご飯が無くなっている事に!!
パート用のご飯は、雑穀米に紫黒米ともち麦混ぜたご飯をお握りにして持って行ってます。 一気に4合分炊いて冷凍してるんですが、そのストックが切れているのです。 翌日はパートだってのに!!
具の準備をしながら、雑穀米の準備もスタート。 もち麦とか、30分浸けなきゃいけないので時間かかるんですわ。
と。 焦って・・・私は紫黒米を春巻きの具の中に投入してしまうのです!! バカ―!!! 何入れてもバレない春巻きですが、米はダメだろー!!! 固いものー!!! 柔らかくなるまでに30分はぐつぐつしなきゃなんじゃない?(もっとか?) 今から冷やさなきゃいけないのに無理だって!!
ちまちま救出。 後は粗熱が取れてから・・・と思いましたが、まだ入れてない具材がある事に気づき、特急で救出しなきゃいけなくなり・・・頑張りました。 多分、誰にもバレていないはず。 疲れてるのに、何を無駄な作業増やしてんだ・・・。
で、更に。 この翌日はパートでない事が判明。 雑穀米仕込む必要無かった事が判明。 代わりに今日である金曜日がパートだが、予定を入れてしまった事が判明。
パートさんに交代を願い出る所まで、やらかしました。 あー、疲れてる。 きっと、全て疲れのせい(シフト勘違いはその前から・・・)
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