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随筆
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2024年03月06日(水) ムスコよ、焼きそばを作れ


受験の為お休み中のムスコ。
本人にはもう試験もないし、だらだらしっぱなしです。
これじゃいかーん!
そうだ、この期間は『一人暮らしに必要なものを身に付ける』期間にしようじゃないか!
昼ごはん作れ!!

すんごいぶーたれた・・・。
いや、そのくらいしてくれたっていいじゃん?
私は家で仕事するわけだしさ。
そのくらいしてよ。

『じゃあ焼きそば作る』
お前の頭の中にあるの、カップ焼きそばだろ・・・あ、焼きそばいいじゃん。
切って炒めて・・・これができれば野菜炒めとかできるんだしね。
焼きそばに入れる野菜なんてなんでもいいし。
あ、焼きそば作ろう。

って事でメニューは焼きそばに決定!
本日の野菜は、玉ねぎ、人参、キャベツ。
タンパク質はちくわです。
それでは、レッツクッキング!!

ゴーグルをしても玉ねぎがしみたようですが、それ以外は順調。
『猫の手って意味があるん?』と聞くムスコ。
うん、その手と包丁の関係だったら必要ないよね。
手と包丁が離れすぎているのです。
手にそわせて包丁を動かすやり方を指南しましたらば、割とスムーズに切れるようになりました。
あ、これは今回の調理でスキルゲットだわ。

別に、付きっ切りで見ていたわけじゃなく、私もキッチンでする事があったので、そのついでに見てただけです。
炒める行程くらいから、居間で待ってました。
焼きそばを炒める時間長いな〜。
麺がのびそうだな〜。
でも、料理って失敗してうまくなるんだもんね。
なんで麺がのびたのかを学ぶ機会だな。

おいしくできました。

え?麺が普通だ!!
やっぱりちょっと高い麺はのびないようにできてるのか!?
いつも買う安い奴が無くて、高いのにしちゃったんですよね。
失敗しなかったじゃないか!!

ともあれ、切ると炒めるができるようになったので、満足です。
後は・・・煮る?何作ってもらおうかな。


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