出産した直後、おっさんが言い出したことがありました。 『おいしいパンを作ってやる!』 どうやら、手作りではなく、ホームベーカリーさんに頼ったパンだと知ったのは、三ヶ月後。 どうやら、少しも手を加えないタイプのパン(レーズンパンなど・・・途中でレーズン放り込むだけ)だと知ったのは、半年後。 そして、ようやく8ヶ月の手前で、作ると宣言。 手抜きパンじゃ納得できなかったので、バナナチョコパンにしてもらいました。 ま、これも途中でチョコチップ入れるだけなんですが、最初にバナナをつぶすという作業が入るのでね。
かなり妥協したものの、バナナとチョコの組み合わせ大好き♪ 早速作ってもらおうと、買い物に出かけました。 うん、おかしい! ここからやってほしかった! まあ、いつもの食事の買出しもあって、ついでだったので仕方がない。
材料を確保し、さあ作れ! グラム数を私に確認したりしながら、ようやく計測終了。 そしてスタート♪♪ その間に掃除したり昼寝したり・・・まったり幸せな時間を過ごしておりましたらば、チョコチップを入れろと、ベーカリーさんからご命令。 おっさんがいそいそと、ベーカリーさんの蓋をあけて、チョコチップIN!!
ここで、蓋、あけてたんですよ。 皆様、これをしっかり胸に刻んで後半をお読みください。
チョコのいい香りがしてきました。 あとちょっとで完成です。 わくわくしながら、コーヒーにしようか紅茶にしようか頭に思い浮かべてました。 そして、後10分ってところで、ベーカリーさんの小窓から中を覗いてみました。
・・・・ん?なんか盛り上がりが少なくない? もしかして発酵不足とか? 計測間違えたかなあ? 恐る恐る蓋を開けてみると・・・。
何一つ混ざり合ってない材料たちが鎮座しておりました。
・・・・羽根・・・付け忘れたな・・・。
羽根とは。 ベーカリー様の最底部に位置し、生地をこねてくれる物体。 こいつがないと生地はちっとも混ざり合いません。 振動だけで混ざり合うのを待ってる様なもんです。 一番上に置いてあったドライイーストさんでさえ、まだ上に鎮座してましたからね。
おい。お前途中であけて見たんじゃないのか。 ほら、皆様、ここです! あけてましたよね? ということは、その時点でこの混ざり合ってない物体を見たんですよね? ここで気づいていれば、チョコチップを入れずに済んだ。 チョコチップだけは救えた! なのに・・・。
『こんなもんかと思った』
その後作り直しを命じ、夜食においしいパンをいただきました。 素直に最初から『ごめんなさい』って言ってればネタにしなかったのに。 『あーあ、残念やな』とか言うからカチンときちゃったんじゃないよ。 『あーあ、もったいない』じゃねえっつーの!
ビックリな失敗をお届けしました。 ベーカリー様の羽根は大変重要な役割を担ってらっしゃるので、間違っても生ゴミと一緒に捨てない様にしなければね!(たまに排水溝のゴミと一緒になってる)
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