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随筆
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2008年02月28日(木) 大失敗


出産した直後、おっさんが言い出したことがありました。
『おいしいパンを作ってやる!』
どうやら、手作りではなく、ホームベーカリーさんに頼ったパンだと知ったのは、三ヶ月後。
どうやら、少しも手を加えないタイプのパン(レーズンパンなど・・・途中でレーズン放り込むだけ)だと知ったのは、半年後。
そして、ようやく8ヶ月の手前で、作ると宣言。
手抜きパンじゃ納得できなかったので、バナナチョコパンにしてもらいました。
ま、これも途中でチョコチップ入れるだけなんですが、最初にバナナをつぶすという作業が入るのでね。

かなり妥協したものの、バナナとチョコの組み合わせ大好き♪
早速作ってもらおうと、買い物に出かけました。
うん、おかしい!
ここからやってほしかった!
まあ、いつもの食事の買出しもあって、ついでだったので仕方がない。

材料を確保し、さあ作れ!
グラム数を私に確認したりしながら、ようやく計測終了。
そしてスタート♪♪
その間に掃除したり昼寝したり・・・まったり幸せな時間を過ごしておりましたらば、チョコチップを入れろと、ベーカリーさんからご命令。
おっさんがいそいそと、ベーカリーさんの蓋をあけて、チョコチップIN!!

ここで、蓋、あけてたんですよ。
皆様、これをしっかり胸に刻んで後半をお読みください。

チョコのいい香りがしてきました。
あとちょっとで完成です。
わくわくしながら、コーヒーにしようか紅茶にしようか頭に思い浮かべてました。
そして、後10分ってところで、ベーカリーさんの小窓から中を覗いてみました。

・・・・ん?なんか盛り上がりが少なくない?
もしかして発酵不足とか?
計測間違えたかなあ?
恐る恐る蓋を開けてみると・・・。

何一つ混ざり合ってない材料たちが鎮座しておりました。

・・・・羽根・・・付け忘れたな・・・。

羽根とは。
ベーカリー様の最底部に位置し、生地をこねてくれる物体。
こいつがないと生地はちっとも混ざり合いません。
振動だけで混ざり合うのを待ってる様なもんです。
一番上に置いてあったドライイーストさんでさえ、まだ上に鎮座してましたからね。

おい。お前途中であけて見たんじゃないのか。
ほら、皆様、ここです!
あけてましたよね?
ということは、その時点でこの混ざり合ってない物体を見たんですよね?
ここで気づいていれば、チョコチップを入れずに済んだ。
チョコチップだけは救えた!
なのに・・・。

『こんなもんかと思った』

その後作り直しを命じ、夜食においしいパンをいただきました。
素直に最初から『ごめんなさい』って言ってればネタにしなかったのに。
『あーあ、残念やな』とか言うからカチンときちゃったんじゃないよ。
『あーあ、もったいない』じゃねえっつーの!

ビックリな失敗をお届けしました。
ベーカリー様の羽根は大変重要な役割を担ってらっしゃるので、間違っても生ゴミと一緒に捨てない様にしなければね!(たまに排水溝のゴミと一緒になってる)


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