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随筆
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2006年12月23日(土) カフェインレス


カフェインレスのコーヒーがある。
そんな話を雑誌で聞きつけました。
そのページをよく読むと、どうやら普通に市販されているものもある様子。
早速スーパーで物色。
おお、ドリップパックのコーヒー発見〜!!
これお手軽でいいですよね。
ちょっとお高めですが・・・。
毎度買う気はさらさらしない代物ですが・・・。

早速そいつでコーヒータイムです。
とはいえ、そんなに真剣に我慢はしていません。
一日2、3杯ならいいって書いてあるので、普通に薦められれば飲んでます。
なので、『超久しぶりー♪』とはいかない不良妊婦でございます★

お湯をそそいでしばし待つ。
濃いのは好きじゃないので、あまり蒸らさずに終了。
さてさてお味は・・・・?
まず・・・。

いや、なんつーか・・・水に豆をひたしてカフェインを取り除くっていう方法らしいんですよ。
97%もカットらしいんですよ。
だからですかね。
絞りカスを飲んでる気分・・・。
ちょっと違う・・・って感じです。
あと一枚をいつか長時間蒸らして飲んでみます。
あと2枚は興味のある方どうぞ?☆

で、こんな感じなのであまり期待せずに、今度はスタバのディカフェとやらを目指してみました。
こいつもカフェインレス。
どのくらいかはよく分かりませんが。
恐る恐る頼み、しばし待つ。

・・・・おいしい!!
あれ?普通にコーヒーだ!
母が頼んだのと飲み比べてみる。
変わらない!!
これすごいですよ!!
これは買いですよ!!!

ってことで早速豆を買ってみました。
なかなか丁寧な説明をされて・・・そんなに丁寧じゃなくても〜(恐縮)
それを飲んでみましたが・・・。
軽量カップを紛失していたため、分量を間違えた模様。
薄い〜。
今度再チャレンジ予定ですが、多分おいしいはず〜。
お店でいれるのと少しは違うかも知れませんが・・・。
これで素敵コーヒーライフです♪♪

後ほど、スタバにお勤めだった友人に聞いてみましたが、なんと99%カットなんだそうですよ。
良い豆を使っているから、おいしくなるんだそうだ。
なるほど納得〜。


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