| 言えやしない･･ |
言えやしないよ････
韓国味つけの素で野菜炒めを作ってみたら
何だか変な味だったから醤油入れてみたりして
色々味の調節していらどんどん訳がわからない味になっていって
最終形態がカレーになっただなんて･･･
■もともと入っていた食材達■
ナス・イカ・肉・ピーマン・たまねぎ・韓国風味付けの素。
■投入されていった食材■
醤油・玉ねぎ・ネギ・（この辺まではまだ野菜炒めのつもりだった）
・にんにく・牛乳・（あやしくなってきた）
・カレー粉・カレールゥ（←コレらで味をごまかそうと思った）
・だしの素･ソース（中濃）・焼きそばソース（ウスターが無かった･･）
・赤唐辛子・さらに一味唐辛子（辛さでごまかそうと思った）
・水・トマト・マーガリン・トマトジュース（辛すぎた･･･）
終いには別口で玉ねぎとにんにくみじん切りを炒めて投入しました。
何だかフライパンの中身がマグマのようでした。
ところどころで味見をしていたので今胃が熱いんですが･･･
私は明日腹下ししてるかもしれません･･･。
･･･時々こんなものを作ってしまう･･･
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2002年07月18日(木)
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