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2004年04月23日(金) チーズの学校　=class=

日本に帰ってきて、初めて、
講習を取っている。

チーズの授業。
つまんない。
授業内容がつまんないんだよ。

授業中は、とても静かというか、
教室中にやる気を感じない。

講師は、知識があるのだろうけど、
知識を言っているだけ。

質問は、その場で出来そうも無いし、
だから、授業が終わって、質問をしても、
そこは、教科書に載っている。とだけ。

これじゃ、俺が、おちこぼれた理由がわかるよね。
日本式の授業は、面白くねぇもの。

でも、そんなことを言っている場合じゃない。
フランスＡＯＣのチーズは、
とりあえず42種類。
丸暗記。

じゃないと、名前を覚えていないと、
授業の最後にある試食の際、
名前を覚えているのと、覚えていないのでは、
その試食が全く意味の無くなることになる。

たった、42種。

英語での授業じゃないから、楽だね。

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