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会社近くのダイニングカフェのランチメニューで、店がリニューアルするごとにメニューは変わるのに、カレーメニューだけはなぜか残る、という。もっともカレーの内容は不動ではないけれどね。
玉ねぎとマンゴーで甘味を出しているのだけど、その甘みがカレーの味を殺してしまっているような気が。カレーらしさというか、カレーの持つパンチがない。
鶏肉と豆のカレー
