| うたかた...茅野かや |
蒸しもの - 2013年01月12日(土)
最近は夕飯に蒸しものをよく作る。
いろいろな野菜を切って、魚などといっしょに、蒸し器で蒸すだけ。
蒸し器といっても、鍋に入れて使うステンレス製の簡易蒸し台を使う。
蒸したら、ポン酢醤油などでいただく。
調理は簡単で、油も落ちてヘルシー。
今晩は、牡蠣を使い、キャベツ、レタス、白葱、菜の花。
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書庫
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蒸しもの - 2013年01月12日(土) 最近は夕飯に蒸しものをよく作る。 いろいろな野菜を切って、魚などといっしょに、蒸し器で蒸すだけ。 蒸し器といっても、鍋に入れて使うステンレス製の簡易蒸し台を使う。 蒸したら、ポン酢醤油などでいただく。 調理は簡単で、油も落ちてヘルシー。 今晩は、牡蠣を使い、キャベツ、レタス、白葱、菜の花。 -
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