| うたかた...茅野かや |
失敗 - 2011年10月28日(金)
夕方、早く帰ってくる。
明日のお昼に友人が来るので、煮豚を作っておこうと思った。
いつものレシピと違うので作ってみようとして失敗。
圧力鍋で煮込んでいると、早くに焦げ臭いような匂いが。
火を止めてみたら、やっぱり焦げ付いていた。
メモしたレシピを見直すと、水の量を間違って少なく入れてしまっていた。
仕方がないので、煮豚は自家消費用にする。
鍋のこげを取るのも大変だった。
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書庫
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失敗 - 2011年10月28日(金) 夕方、早く帰ってくる。 明日のお昼に友人が来るので、煮豚を作っておこうと思った。 いつものレシピと違うので作ってみようとして失敗。 圧力鍋で煮込んでいると、早くに焦げ臭いような匂いが。 火を止めてみたら、やっぱり焦げ付いていた。 メモしたレシピを見直すと、水の量を間違って少なく入れてしまっていた。 仕方がないので、煮豚は自家消費用にする。 鍋のこげを取るのも大変だった。 -
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