リズム - 2009年11月28日(土) お休みといっても、朝は早起きしてしまう。 これがリズムなら、それでもいいか。 午前中に近所で買い物をした後、フランスへ魚を仕込みに行く。 いわし、鯖、それから鶏肉を買い込む。 安いボージョレがあったので、一本。300円くらい。 そこで買ったムール貝が、今晩の夕食。白ワインで蒸して。 かぼちゃのポタージュは、牛乳を使わず豆乳で。 あとは、レタス、ブロッコリ、アボカドのサラダ。 今は、こんなリズム。 それが変わるなら、それでもいい。 馴染むことが大切。 -
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