冷凍庫の奥に入れてしまった焼き肉用の肉すっかり忘れられていた(汗)本日ご解禁!自然解凍した後、一枚一枚延ばしてみたなんか鴨肉にも見え無くないが、歴とした牛肉である(汗)ちょっと冷凍庫の風味を醸し出しながら頂くもっと先に気が付いていれば・・・