はい、お休み。のんびり寝坊。起きたら九時。昼過ぎに池袋まで出向く。特に予定はなかったが。で、特に何もせず、地下鉄一駅ぶん歩いて帰ってきた。晩飯に年末から塩漬けにして寝かしておいた豚肉をことこと煮込む。４時間ぐらいで肉が柔らかくり、キャベツを追加。あとは別茹でしていたジャガイモを合わせてスープ完成。時間かかったけど簡単な料理だったな。
