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| 2005年03月13日(日) | 気持ちの良い店 |
．．．店の良さって、料理がおいしいということも当然だが、店員の対応もあるなあと感じる．．
．．昨日、ぶらぶらと家の近くの居酒屋に入った．．以前、１度だけ入った経験があるが、常連ではない．．
．．店に入ると、いきなり”まいど！”と威勢の良い声．．家族でやっている店感じで、おやじらしき人と、おかみさんがしきっている．．
．．チェーン店の居酒屋では、だいたいバイトが”いらっしゃい”と対応するが、こういう店では料理人が迎えてくれる．．
そして、まいど来ているわけではないのに”まいど！”．．．
．．．不思議と、たそがれ枯れおやじには、うれしい．．．
．．．どんなにおしゃれで、グルメな店ができても、こういう店ってなくならない気がする．．．高齢化社会には必要な店だ．．
．．．不思議とこういう店って、日本の地名がついている．．不思議だ．．
しかし、なぜだろう？今度聞いてみよう！
