2005年10月17日(月) |
時には 贅沢なひとときを。。。 |
自称『ランチの女王』も、今ではすっかり影を潜めてしまっている。
「10月にはランチしましょう」なんて言っておきながら連絡もせずにごめんなさいm(__)m 仕事の無い日は、母の通院の送り迎えがあり、テニスもなかなかできません。
でも、美味しいものを食べたい欲求は日に日に大きくなり、爆発寸前
そんな私が何気なく見たテレビに、以前行った事のあるレストランのシェフが出ていた。
そのレストランは、銀座・並木通りにある レストラン『ロオジエ』
フランスの最優秀料理人賞を受賞した ジャック・ボリー氏
有名なレストランの有名なシェフは、忙しくてほとんど厨房には来ないみたいだが
このシェフは、毎日自分で料理をし、サービスまでもしていたらしい。
とっても素敵な店内で、美味しい料理を頂いたひとときを今でも忘れません。
9月一杯で引退されてしまったらしい もう一度食べたかったのに残念
あ〜〜 ランチしたいよぉ
あ〜〜 どこかに行きたいよぉ
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