暗〜〜い部屋の中で　我慢しきれず　声を押し殺し　潮を吹く


そ　そんなに駄目よ　ビショビショになっちゃう


一晩中　潮吹く　わたしは





今が旬の”あさり”


あさりをたくさん頂いたので　一晩かけて砂抜きをした

海水に近い塩水を　あさりがちょうどかぶるくらいに入れる

ここで鉄分（釘など）を入れるとさらに良いと聞くが　わたしは塩水のみ

見られていると恥ずかしいのか　潮を吹いてくれないが

コソッと見ていると　ピューピュー元気良く潮を飛ばしている

置き場所を考えないと　朝起きた時にまわりがびしょぬれなんてこともある

この砂抜きをさぼると　食べた時に「ジャリッ」となる

大量にあさりを頂いた時は　砂抜き後　一回分ごとに冷凍しておくと便利

お味噌汁　酒蒸し　パスタ　チャウダー　和洋中なんにでも合うあさり

美味しいレシピ探しの旅に出ようかな・・・もちろんネット上でね