夫の甥っ子(義弟の子)に中学入学祝を送って２ヶ月。
別に期待していた訳じゃないけれど、
いつもは良いタイミングでお返しをして来るので、
今回はチト遅いし〜もしかしてパスなのかな？
まぁ、大した金額を包んだ訳じゃないからいいけど…
などと思っていた矢先。
今日になって、お返しの商品券＆菓子折りが送られてきた。
何となく“ホッ”。

最近...私は数年振りにお菓子作りに凝っている。
と言っても、ホットケーキミックスを使った
簡単なマドレーヌやパウンドケーキ程度なのだが、
抹茶やココア、バナナ、ナッツ、チョコなどを入れて
一応、私なりに工夫をしているつもり〜。

昔は趣味でクッキーやケーキをよく焼いていたが、
あげる人もそんなにいないし、
自分達で食べるのも段々飽きてきて、
いつの間にか作らなくなってしまった。

でも、お菓子作りが気分転換になることは
十分...分かっていたので、
様々なストレスを感じていたこの春先頃から、
オーブンの前に立つことが多くなった。
焼いている時の、あの甘〜い香りには
ホント癒されるんだぁ♪

まだ暫くは走り梅雨のような空模様が続くらしいので、
明日は一日マドレーヌでも焼いて、弟宅に贈ろうかな。

さよ ｜mail