My eternal home
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家庭用精米機を購入して1ヶ月半。 その日の献立で、ブレンドを変えることもあるが、 今の所、“ひとめぼれ”か“はえぬき”に、 お気に入りの“ミルキークィーン”を 1対1の割合で精米することが多い。 色々試した結果、これがもっちりして 一番美味しいと思えたので。^^
それはそれとして、今ちょっと持て余し気味なのが、 精米時に発生する糠(ぬか)。 玄米の約一割に相当する。 糠床でもあれば、重宝するんだろうけどね。
一昨年の夏頃、確かこの日記にも書いたはずだが、 糠漬けにハマっていたことがあり、 無理して?食べ過ぎたせいか、 その後、体調を崩してしまい、 結局、糠床を処分したという経緯を持つ私。 なので、糠漬けはパス。
で、糠にはワックス効果もあるというので、 フローリングを磨くのに良いかなぁと、 繊維の細かい布袋に糠を入れて チクチク針仕事。 “マイ・ぬか袋”の完成である。
お陰で、確かに床はピカピカになった。 が、そんなの幾つも要らないもんね。
結局、園芸用肥料にでもするか〜ということで、 今は袋に入れて保存しているのだが、 その糠の量も増えつつあって。 今年は花粉症の治りが遅く、 未だ春の園芸作業に入れないので、 肥料云々などと言っていられる状況にないし・・・。
こうなったら、庭に直接ばら撒くかぁ、ぬか。
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