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2004年12月03日(金) 玄米の行方

先日、ネットでお米を注文し、
今は美味しい日常を過ごしているのだが、
これからもこんな形でお米を購入するのなら、
いっそ精米機を買ってしまおうか…と考えている。

先日注文したのは、玄米で10キロと
精白米9キロ(+ぬか)。
今はもちろん精米の方を食べているが、
精米したお米はどんどん酸化し、味も落ちてしまうので、
これまでスーパーではいつも5キロ入りを購入していた。

今回の新米もいくら美味しいとは言え、
夫婦2人で9キロを短期間では食べられないので、
最後の方はきっと不味くなっちゃうはず。(>.<)

最近は近郊でもコイン精米所を見掛けるようになり、
購入した玄米も一応、それを利用するつもりなのだが、
今後も継続して玄米を買う気満々なので、
どうせなら...毎日精米し立てのお米を希望。

ただ、肝心の家庭用精米機もなかなかのお値段で、
ナショ○ル、TOSH○BA、タ○ガー、象○…等々、
大体2万円前後する。
う〜ん、もしもコイン精米所で2万円分精米したら
何キロだ?
家庭用精米機も、刃の交換をしなければならないし、
壊れる時だってあるだろう。
でも、お米は一生食べて行くものだもん…なぁ。

さぁ、どうする。


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