留守番の日記
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2004年01月26日(月) □_ヾ(・_・ ) カタカタ

今朝は、昨日作ったなめたけと納豆で朝食
なめたけにおろししょうがを風味付けで入れてみた
のだけど、夫には不評だった
(TεT;)チェッ(ちょっとオリジナリティを出して
みたかったのに)

今日はニット類のみお洗濯して、廊下とキッチンの床
を掃除
リビングに掃除機もかけるなど、最近使ってない体を
ちょっと動かしてみた
午後はネットしてたけど・・・
コソコソ|_-))))

夕ご飯メニューをどうしようか考えていたら、夫から
「鯖の缶詰を使ったカレー」という提案があった
ふーむ、いいかも♪
ネットでレシピを探したけど、参考になるのがなくて
ほとんどオリジナルに近いカレーになった
食材も少なかったのでシンプルに、玉ねぎとピーマン
舞茸をカレーにしたものに、最後に鯖の水煮缶投入
σ(^^;)は、あまり煮崩れないほうがよいのかと思って
いたが、そこは夫と意見が分かれた
夫は以前自分で作った時には、鯖の存在感が薄れるくらい
ぐずぐずに煮たのだという
うーん、まぁ、どっちでもおいしいわね
カニカマの残りとちくわの残りも使いたかったので、
そちらはかに玉風オムレツにして、ご飯にのせ、その上から
鯖カレーをかけて食べました
なんか多国籍料理風だわ


2004年01月25日(日) へ(×_×;)へ ヘニョヘニョ

昨日はヘンに体力と精神力を消耗したので、夜早めに
寝た

今朝は9時起床
朝食は納豆に昨日のポトフのスープ
なんとか普段通りに洗濯と廊下をクイックルワイパーで
拭いたりとか
昼は夫はラーメン
σ(-_-;)はこのあいだ作ったオートミールスコーンと
紅茶
目がしょぼしょぼして、なぁんか何もしなくても疲れて
るカンジがするので、午後は夕方5時まで
お昼寝してた
夕方から食事支度
ご飯をたいて、豚しゃぶの準備ができてから、夕食の前に
先に---------(*^ 0 ^A----------お風呂

先週のビフォーアフターのリフォームはかなりσ( ̄▽ ̄)
的に、点数が高かったのだけど
今週もなかなかよいリフォームで見応えがあった
先週は、スペースが限られたマンションの物件で、育ち盛り
の娘さん3人のそれぞれのスペース作りやキッチンの配置が
なーるほどー(゜ー゜)(。_。)(゜-゜)(。_。) ウンウンって
カンジですごくよかった
今週は逆にスペースがふんだんにありすぎて、独り暮らしの
おばあさんだけの暮らしをコンパクトにまとめるという課題
古くて広い家に1人で住むというのも、大変そうだなぁ〜と
つくづく思った
リフォームができてみると、すごく便利で住みやすそう
(=ΦωΦ=)キラーン☆
昔の家の雰囲気もこわれていないし
いいなぁ♪d(>_< )GOOD!ベリーね!


2004年01月24日(土) バタン ‖WC‖うぅ・・・・

(_△_;) モウダメ・・・

今日は朝のうちはいつも通りに目覚め、昨日の押し寿司
と、海老のすまし汁で朝食を摂り、後かたづけして、
洗濯もして・・・とそこまではよかったのだけど、
お通じの兆しがあったので、愛のエプロンが終わった頃
から、トイレに行ったのだけど・・・
ちょうどその頃にスーパードラッグアサヒまで、雪の中
夫が買い物に行って、12時半くらいに帰ってきた時も
σ(-_-メ)はまだトイレの中・・・

・・・出なくて出なくて

あまり力をこめると、お腹の中のヒトも苦しいのでは
と思うと、ウーム (; _ _ )/
いつだったかも、妊娠してからひどい便秘になったことが
あったが、今回はそれ以上に苦しんだ

結局、お風呂につかってお腹を暖めてなんとか・・・
時間的には、昼前から頑張り続けて、4時くらいまで
>┼○ バタッ
その後ちゃんとお風呂に入って出てから、すぐ夕飯の支度
昼を抜いたので、甘食とパイン入りカスピ海ヨーグルトを
食べた

今日は、お腹にやさしいと思われる骨付き鶏モモのポトフ
δ(⌒〜⌒ι) とほほ...
何だったの?今日のσ(-_-メ)の1日


2004年01月23日(金) 洗濯物干さないと ( ^-^)ノA

恐ろしいほどの雪が降っている
近頃では、窓から外を見るのが怖い

今日は午前中は洗濯してるうちに、すぐに昼に
なってしまった
夫がこの間テレビでグッチ裕三が作っていた
「酢ラーメン」というのを作ってくれるというので
。('-'。)(。'-')。ワクワク
酢が入ってるので、酸っぱいイメージだったのだけど
カニカマボコと玉子を片栗粉でやさしくまとめてあって
まろやかでやさしい味
ゴマ油の風味もd(>_< )GOOD!ベリーね!
また作ってもらお〜♪

σ(^◇^;)は昼のみのもんたの番組に影響され、
夕御飯を押し寿司にすることにして、夕方から
張り切って作った
ひじきの煮付けと、ちょうどこのあいだ買ったばかりの
シャケフレークの二段重ね
上には、とろろ昆布と海苔をちぎったものをトッピング
ひじきの煮付けは片手鍋一杯に作ったので、小分けにして
冷凍しておくと、卵焼きに入れたり炊き込みご飯にしたりと
役立つので、まとめて作ることを習慣にしてる
今日は押し寿司と、アボカドと鶏肉とタマネギのわさび
マヨネーズサラダ


2004年01月22日(木) (; °°) ヒソヒソ (^^; ハハハ

昨日母から携帯に「漬物を届けるから」と
メールがきていたので、
出かける予定は特にないよと返信しておいた

今日お昼くらいに来るだろうと予想していたので、
それまでに母の好物のスコーンを焼いた
オートミールが少し残っていたのと、白ゴマに
アーモンドをミルサーで粉末にしたものを入れて
作ってみた
スコーンを焼いている間に夫は、チラシ広告にのっていた
食用油を買いに行ってくれた
雪の中ありがとさん (*^ - ^*)ゞ ポリポリ

ちょうど焼きあがった頃に母が来たので、部屋に
あがってもらって、コーヒーといっしょに食べた
いつも、いろいろ差し入れを持ってきてもらうのだが
漬物以外にも、お惣菜とかりんごやみかん
お昼に食べるようにと、ちらし寿司も買ってきてくれた
いつもはマンションの入り口のところであわただしく
帰っていくのだけど、今日はゆっくりお昼ごはんも
いっしょに食べながら、午後3時くらいまでいろいろと
たあいない話をしていた

去年の今頃の母は、体調がすぐれず別人のようだったが
今年は血圧も安定しているらしく、食べるものにも気を
つけているようで、ちょっと安心した

今日は母が持ってきてくれたチンゲンサイのオイスターソース
炒めに、ホタテ入りひじきご飯、豚汁の夕食



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