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| 2002年05月13日(月) | ☆ミ凸ヽ(^-^) タイコバン！ |
車検終了〜♪
（*^ー`） フ〜
今日は、急に友達がお子さんといっしょに
遊びに来るというので、((（‥ ）（ ‥）)) ソワソワ
なんか、コアラのマーチの限定品をゲットしたので
お裾分けしてくれるってことで（＾▽＾笑）
あと、冷凍のピザも差し入れしてくれました♪
○○田、ありがとさん (*^ - ^*)ゞ ポリポリ
GWはどう過ごしてた?って聞いたら、本人が風邪で熱出して
寝込んでいたらしい・・・お子さんは元気だったみたい
( i_i)"＼(-_-;;）ヨシヨシ可愛そうに
本当なら、秋田にコテージ借りて、お泊まりだって楽しみ
にしていたみたいだったのに・・・
なんか、先月から幼稚園に通いだした、○樹くんは、
すんごーーくおしゃべりになった
ずっと前は人見知りして、知らないヒトの顔を見ると
あぁ〜〜〜〜ん （；ロ；）って泣いてたのに・・・
【σ(-＿-;)もよく泣かれました】
なんか、すごくご機嫌でした♪ヾ(^ )ナデナデ
昨日作ったスコーンは、友達には好評でしたが、干しぶどう
が入っていたので、○樹くんは食べてくれませんでした
(￣_￣｜｜｜)どよ〜ん
| 2002年05月12日(日) | ｄ（゜ο゜)ｏ よくできました！ |
今日は、母の日でした
特に喜ばせるようなこともしていないけど、
久しぶりに母もワタシも好きなスコーンを
昼ご飯に作りました
ごまきなこ入りで、けっこうヘルシーだし、
お腹持ちはよいと思う
普通、スコーンには、ごまきなこは使わないので
ワタシのオリジナルスコーンです <(￣＾￣)>
基本のスコーンの作り方は、参考にしようと思って
検索してみたら、やっぱり違うのね
ワタシにとっての、基本のシンプルなスコーンは
林望さんの著書「イギリスはおいしい」で、
紹介されているレシピのもの
検索してみたスコーンの作り方では、粉をバター
とすりあわせた後の過程で、ただまとめるだけ
で、型どりして焼く・・・とあるけれど
実際は、パイ生地を作る時みたいに、何度も
生地を折っては伸ばしを繰り返さないと、スコーン
独特の「熱が加わって、生地が膨らむ時に周りに
できる、ひびわれ」ができないのだ
できたスコーンは、このひびわれにそって、上下
二つにパコンと割って、それに好きずきで、
バターとかジャムとかメイプルシロップとか蜂蜜
とかを塗って食べるもの
今日作ったのは、余計な甘味つけないで、そのままで
すごくごまきなこの風味でおいしかったけどね
Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！
| 2002年05月11日(土) | (￣_￣｜｜｜)どよ〜ん |
ゆうべは、せっかく久しぶりに声聞きたくて
かけた電話だったのに、ちょっとグチ入って
しまって□＼(.. ) ごめんなさい【私信ぽい】
でも声聞いたら、なんだか安心した・・・
実際にかけるまで、けっこう
「お仕事大変な時にかけたらマズイかな?」
「体調崩していたらどうしよう・・・」とか、
つい、考えすぎてしまって、
(°°;)。。うろうろ。。"((;°°)していたの
眠そうだったけど、元気みたいだから、よかった♪
（*^ー`） フ〜
今日の留守のカンチガイ・・・(￣□￣｜｜｜)がーーん！
テレビCMで、青森の松木屋にて花○マーケットで
紹介された「おめざ」の展示即売会があるっていう
ので、早速母といっしょに、いさんで出かけたのは
よかったが、実際に催事場についてみると。
「あ、それは、来週からですよ〜」
｜｜｜｜｜／(￣ロ￣;)＼｜｜｜｜｜｜｜ まじ〜〜？
店内に貼ってあった、ポスターをみたら、たしかに
22日からと・・・
ヾ（>y<；）ノ うわぁぁ！！
くやしいから、帰りに浪岡の道の駅でワサビアイス
と、甘酒アイスダブルで食べてきた
【ワケのわからない言い訳である・・・】
| 2002年05月10日(金) | ／(゜ё゜)＼ ウーン |
・・・微妙だなぁ・・・【汗】
思わせぶりな書き出しでf(^_^; スンマセン
今日は、久しぶりに晩御飯に餃子を作ったのだが
その出来映えが・・・「微妙」
食べられることは食べられるんだけど、
「d_(>o< ) ヨクデキマシタァー！」
まではいかないというか・・・
68点くらいか?(￣_￣｜｜｜)どよ〜ん
先日花○マーケットで、おいしい餃子のコツって
いうのを、特集していて、（ ￣−￣）フムフム
と、覚えていたつもりだったのだが・・・
ちゃんと蒸し焼きにもしたし、【火も通ってたし】
片栗粉の水溶きで仕上げもした・・・
この片栗粉の水溶きが、今ひとつの原因だったかな
もう少し水っぽくてよかったのかも?
【１人で(;_; )オロオロ ( ;_;) オロオロ】
| 2002年05月09日(木) | ( ^ー゜）b |
ちょっと気になる存在のお店がある♪
ダイエーのテナントで、本屋さんと輸入雑貨屋さんが
コラボレーションしてるような、お店なんだけど
商品に、お店のヒトのコメントのPOPがついていて、
それが、けっこう楽しい (^m^ )クスッ
おいてある本も、普通の本屋の品揃えと違っていて
一癖ありそうだったり、なかなかレアだったり
ふーむ、なかなか・・・ってカンジ
カンフーハムスターをゲットしたのも、このお店
今日は、お料理の本にちょっとココロが動いた
のだけど・・・ウーン ／(-_-)＼
和食の基本の本 一応、何冊か料理の本は持っては
いるし、料理教室で先生が作った、【ガリ版のレトロな】
レシピもあることはあるのだが・・・
σ(-＿-;)の料理のレパートリーって、少なすぎるのでは
という、不安が、ずーーーーっとあるのです
本当なら、レシピいらずで材料さえそろえれば、すぐに
でも、作れるっ<(￣＾￣)>というぐらいなら、
いーのだけど・・・
あ、今日ちょっと（=ΦωΦ=）キラーン☆だったのは、
もう一冊♪「365日のお菓子の本」っていうので、
それは、レシピとカラー写真付き お菓子とはいえ、
あれだけ、美しいと芸術とか、アートに近いものが
あるねっ
