| たまパチごはん |
あけまして今年もよろしく。 - 2005年01月01日(土)
朝＊１０：００＊おせちとかおぞうにとかおとそとか
昼というか夜というか＊鯖の押し寿司
蛤のお吸い物 他おせちの残りいろいろ
ビール 他 酒類いろいろ
初詣でから帰ってから、だらだら飲みながらだらだら食べ続け。
２年ぶりに会う私の弟も来たので、話ているうちにいろいろ昔の嫌な出来事を
思い出してしまって、酔った勢いで父親に向かって悪態つきまくり。なんだかなー。
もう今更この溝は埋められないし、埋める気もない。
娘にここまで嫌われる父親も不幸だと同情はするけれど。
正月早々暗い話で申し訳ない。
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体重少しは戻ったかも - 2004年12月31日(金)
朝＊ ９：３０＊トースト（明太子マーガリン／いちごジャム）野菜スープ
（人参・キャベツ・じゃがいも・玉葱・ベーコン）
ゆずジャム＆ヨーグルト
ミルクティ・りんご・マカロン
雪だよ雪！
昼＊１３：００＊見た目相当ひどいオムライス味は普通（卵・鶏肉・玉葱・ピーマン・人参・とろけるチーズ）
大根と里芋の柚子味噌がけ
いまさら減肥茶
昼ごはん担当。
ほとんど寝たきりでいつも小食のおばーちゃんがたくさん食べてくれた。
明治の女は意外とこういうの好きだよなぁ。
仕事の大先輩で何年か前に亡くなった明治の男もよくピザ食べてたし。
おやつ＊１６：００＊福砂屋のカステラ
夜＊１８：００＊年越しにしんそばごぼうと牛肉の煮物・筑前煮・おぼろ豆腐
かんぴょう巻・穴子押し寿司・千枚漬け
ほうれん草胡麻和え・プチトマト・レバー煮
サッポロ黒ラベル
そろそろ自宅に戻りたくなってきた・・・。
実家ってなんだかくつろげないんだよなぁ。
ばむまろのおかげでものすごく間はもってるけど。
ものすごく親孝行になってるけど。
おばーちゃんには会えて嬉しいけど。
核家族が身に染みついているのだろうな、きっと。
＊２４：１５＊ミニラーメン
瓶ビール at 大豊（木屋町）
おけら参りの帰り、普通に降ってきた雪の中ラーメン食べに。
年明けラーメン。
前に酔っぱらって行ったとき美味しかったような気がしたんだけど、
今日素面で食べたら結構味濃かったー。汁飲めなかったー。
店でたとき、外においておいたおけら火がまだ消えてなくて感動。
でも駅の改札で消さされました；；前は確か電車の中平気だったのになぁ。
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体重体脂肪率きっとやばい - 2004年12月30日(木)
東京初雪だったらしいね。
見られなくて残念。
朝＊ ８：４５＊トースト＆明太子マーガリンハムポテトレタスのサラダ＆胡麻ドレッシング
りんご・キウイ
柚子ジャム＆ヨーグルト
紅茶
＊１０：００＊マカロン１個
コーヒー
明太子マーガリンは思った以上でも以下でもなく。
じゃがいもにつけたらおいしいかも。
マカロンは８種あるけど、何の味かわからなくなってしまったー。
食べてもわからない・・・。
ちょっと甘めでお茶うけにぴったり。
昼＊１２：１５＊卵とじうどん（卵・絹さや・長ねぎ・ほうれん草・しめじ）
牛乳
５．５人分作るのは大変だ〜
おやつ＊１５：００＊ダックワーズ１個
博多通りもん半分
チョコレートフレーバーコーヒー
＊１６：３０＊うなぎコロッケ半分
普通のコロッケ半分
うなぎコロッケ１個１００円。揚げたて。
意外といける。
ちょっとうなぎうなぎしすぎてるかな。もっとじゃがいも部分多くてもいいかも。
夜＊１８：１５＊鮎の甘露煮＆大根おろし油揚げと水菜の煮びたし
ほうれん草の胡麻和え・大根と里芋の柚子味噌がけ
金印物語樽（福岡の焼酎）
一酌散千愁（福岡の日本酒）
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博多３日目 - 2004年12月29日(水)
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＊１０：００＊クリームシェフの王様のプリン at ホテル
ほんのりラムの香りがする大人の味。うまー。
シュークリームもモンブランも美味しかったけど、これが一番うまー。
朝＊１０：２０＊ツナオニオンサラダ
チャイラテ at ROSARIAN（写真１）
昼＊１２：４０＊水たきとスープ炊きのハーフ＆ハーフ
酢もつ（お通し）
瓶ビール at 水たき長野（写真２）
わーい。また酢もつだー♪
水たきのスープが最高。
何度も何度も何度も何度もおかわりしてスープばっかり飲んでしまった。
もちろん最後は雑炊で〆。
おやつ＊１５：１６＊焼きたての梅ヶ枝餅 at 太宰府天満宮
夜＊１７：１５＊生ビール・熱燗
貝の何か（お通し）
刺身盛り合わせ
（関鯖・水イカ・大トロ・中トロ・ウニ・太刀魚・鯛・鰹ほか）
卵焼き
鯖のあぶり寿司
at 太郎源（写真３）
博多最後の食事は、某社の某お偉方（博多在住）お勧めの居酒屋（というと失礼か、小料理屋？）。
いやぁ、最高でした。
刺身も寿司も。とろけまくり。
自家製明太子がきれてたのは非常に残念無念。
もっとゆっくりしたかったけど、新幹線の終電がせまっていたので、お開きに。
ふたりで８５００円。今回一番豪勢な食事でした。
＊１９：３０＊博多とおりもん at のぞみ号
お土産を途中で空けるやつ。うまかとよー
★ ★ ★
つーことで、博多食い倒れの旅。
満喫です。
それもこれも情報をくださった皆さんと丈夫な私の胃のおかげです。
MAX４キロ増えて無事ご帰還。
何件か行きたかったけど行けなかった店もあり、またご縁があれば博多美味しいもんのみなさん、
またいつかお会いしましょう。
そうそう、最後になりましたが、今回の旅行でお世話になったホテル、
非常に良かったのでここでご紹介。
プラザホテルプルミエです。
場所も便利で、何よりホテルマンの対応が素晴らしい。
心のこもった気持ちの良い挨拶をしてくれて、フロントに立ち寄る度、いい気分になりました。
街のど真ん中なので、部屋は狭いけれど、清潔で掃除がゆき届いていて気持ち良い。
１階と地下にレストランがあって、残念ながら一度もそこで食事はできなかったけど、
昼も夜もにぎわっていたし、きっと美味しいんじゃないかな。そんな匂いを感じました。
おすすめです。
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博多２日目 - 2004年12月28日(火)
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朝＊１０：３０＊クロワッサン ￥２１０
豆のサラダ ￥３２０
コーヒー ￥３１５
at CAFFE OTTO.Piu（写真１）
旅先でも遅起きは相変わらず。
朝はソラリアプラザ２階のカフェで。
午前中で客も少なくて、窓際で外が見下ろせる席をキープして、
ゆっくり本日の予定を検討する。
＊１２：３０＊クリームシェフのシュークリーム
昼＊１３：００＊ラーメン ￥６５０ at 秀ちゃん（写真２，３）
濃くっていいねぇ。スープをライスにかけて食べたい衝動にかられるが、ガマンした。
麺もスープも美味しいのに、チャーシューはまるでいかんです。
ぱっさぱさで、これじゃＭ食堂のと変わらんよ。なにやら肉が売りのラーメンもあったけど
そっちにすれば良かったのかなぁ。
＊１６：５０＊トマトマンゴーオレンジジュース ￥６５０ at Cafe the Launch（中洲）
夜１＊１８：００＊餃子 ￥５００
酢もつ（お通し）
瓶ビール at 宝雲亭（写真４，５）
ここはね、第一印象、悪かとですよ。
６時オープンで３分前ぐらいに着いて、もうのれんも看板もでてたから「いいですか」と
覗いたら「６時からです」と不機嫌そうに応対しやがった。感じ悪いぜ。
３分前だよ？入れるだろ、普通。店員もいっぱいいて、ヒマそうにしてたじゃん。
しかしね、悔しいことにね、餃子はうまいっすよ。すんごく。くぅ。
片面焼きで焼いた方はパリパリ、反対側はふんわり、中は肉汁たっぷり。くぅ。
酢もつのお通しも嬉しいよ。くぅ。
夜２＊１９：００＊もつ鍋 ￥９００
酢もつ ￥１１０
麦焼酎ロック
at 楽天地天神本店（写真６）
噂に違わぬディープな店だったなぁ。
だってビルの谷間だよ？
入り口は別の名前の中華料理屋なんだよ？
首にタオル巻いたお兄ちゃんがさくさく働いてて気持ち良い。
最初のもつ鍋と違って、こちらは醤油ベース。
野菜もニラとキャベツとにんにくどっさり。それだけ。
（越後屋は他にもやしとかこんにゃくとか揚げだしとか入ってた）
越後屋よりモツも固めだけど、これはこれでチープでジャンクな感じがおやじ心に火をつけるね。
うまいうまい。
カウンターがにちゃにちゃしてるのもまた良し。
しかし、ここ、狭ーい５階建ての店なんだけど、火事とか地震とかあったら
一巻の終わりだなこりゃ。
夜３＊２０：００＊ラーメン ￥６００？
さがり ￥１０００
瓶ビール ￥５００？
at ともちゃん（写真７，８）
昨日来ようとしてしまっていた屋台の店。
博多で初めて行列に遭遇。３０分ほど並ぶ。
１０人ぐらいの列だったけど、時々スープの鍋の様子を見に外へでた大将が
「もうちょっとお待ちくださいね」と申し訳なさそうに声をかけてくれて、なかなか感じ良い。
ラーメンはスープがあわだってて、最初びっくりしたけど、さぶい中待っただけあって、
しみじみ美味しい〜。今まで食べた３杯ではチャーシューはともちゃんＢ、スープは秀ちゃんが
一番だと思うけど、この店のラーメンがトータルポイントでは一番高いかも。
さがりはねー、福岡出身の友人が勧めてくれたからたのんでみたけど、
それなりに美味しかったけれど、たぶん５０グラムぐらいのこの肉が１０００円ってのは
ちょっと高過ぎやしませんかね？写真で大きく見えるけど、実際は男性の親指ぐらいの二切れを
更に細かく横に切ってあります。
でもまぁ、大将感じ良いし、ラーメンおいしかったからいいか。
そういえば、丸腸ってのが流行ってるって聞いたけど、どこでもメニューにはなかったなぁ。
言えばでてきたりするのだろか。
＊２０：４０＊クレームシェフのモンブラン
ミスタードーナツのコーヒー at ホテル
＊２３：３０＊牛乳 at 湯の華
夜４＊２４：２０＊焼きラーメン
どて焼き
瓶ビール 全部で￥１６００
at 小金ちゃん（写真９）
銭湯に行く途中見たときは数人の列ができていたこの屋台も、夜が更け、小雨も降ってきたので、
さすがに空席が。良かったー。
名物焼きラーメンを食べました。
ようするにラーメンの麺で作る焼きそばですな。
最後に謎の白っぽい液（煮つめた豚骨スープ？）を中央にとろっと。
うんうん、好き好き。ジャンクジャンク。
お酒の後ってより、部活の帰りに食べたい味だ。
大将は終始入れ歯をもぐもぐいわせてる無愛想なおじいさん。
だけど、帰り際にはにっこり「良いお年を」なんて声かけてくれたりなんかして、
さすがだてに長年やってないわ。多少無愛想でも、美味しいものだしてくれて、
最後に笑顔のひとつでも見せてくれれば、私のような客はそれだけでいい気分で
帰れるもんな。挨拶って大事。笑顔って大事。
今日もごちそうさまでした。
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博多１日目 - 2004年12月27日(月)
朝＊ ７：３０＊トーストベーコンほうれん草人参玉葱の炒め
プチトマト・さつまいも
ゆずジャム＆ヨーグルト
紅茶
さて、出発〜
【先にひと言】
今回、非常にたくさんの方のおすすめ情報の助けを借りて、
文字通り思う存分食い倒れてまいりました。
ありがとうございました！
しかしながらお店の感想については、あくまで、私個人の極私的感想です。
まぁ、食べものの好みは千差万別ってことで。
どうか「せっかく紹介したのに！」とお気を悪くなさらずに。
「バムセ、あの味の良さがわからんのか。まだまだだね」ぐらいに思っていただければ。
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昼＊１２：４５＊和定食 ￥１２６０ at 稚加榮本店（写真１）
老舗っぽい風格のある建物、巨大カウンターの中央には生け簀、
胸のプレートは「とも子」「聖子」など下の名前がついてる着物姿の
「お姉さん」たちがところ狭しと歩きまわり、観光気分が盛り上がる店
であります。
一番嬉しかったのはチューブ入りの明太子がご自由にどうぞ、だったこと。
にょろにょろてんこ盛りにして食べた。
料理の味は、うーん、正直今ひとつかなぁ。
値段がリーズナブルだから、仕方ないのか。
刺身も天ぷらもごはんも。
「お姉さん」たちもちょっと怖い感じ。みんなぶすっとしてはるんですよ。
もうちょっと楽しそうに働けばいいのにねぇ。
お土産＊ダックワーズ ￥６９３（４個） by １６区
ほんとはここの喫茶店で食べたかったけど１２月は喫茶はお休みらしい。
おやつ＊１５：３０＊タルトノワゼット
ブレンドコーヒー at アペゼ
ナッツのぎっしり入ったタルト。
これから食い倒れしようとしているのに、どうしてこんな重いケーキを
選択してしまったんだろう・・・。でもコーヒーに合って美味しいよ；；
客席の間をゆっくりとった広めの店内でくつろげました。
夜１＊１７：４５＊酢もつ ￥３００
もつ鍋 ￥９００（一人前）
生ビール at 越後屋（写真２．３．４）
この後何回も食べることになる酢モツ。博多では定番おつまみなのね。
ここのが一番美味しかった気がする。つーか、酢もつ美味い。
あんまり関東ではみかけないよなぁ。なんでかなぁ。
鍋は白味噌仕立て。もつがびっくりするぐらいとろっとやわらかくて
びっくり。最後はちゃんぽん麺で〆。
いいじゃんいいじゃん。スープに合うじゃん。
チェーン居酒屋風で若い店員さんばっかりだけど、
みんなすごく感じがいい。
おしむらくは言葉だねー。「お下げしてよろしかったですか」とか
「追加の麺はよろしかったですか」とかの「〜かったですか」。
日本語の使い方間違ってるっちゅうねん。「よろしいですか」でいいんじゃ！
せっかく感じ良いのにもったいない。最近多いけどね、この言葉使い。
ものすごーく気になる。
あと有線の歌謡曲もやだなー。
でもまぁ味が美味しかったからいいか。近所だったら、きっとまた行く。
お土産＊マカロン（全種８個） ￥８００ by アルデュール
夜２＊２０：４０＊ソルティドッグ ￥８００
ホットアップル ￥１０００
おでん（ネギ・白菜） 各￥１５０
きゅうりの一本漬け＆手羽元の唐揚げ（お通し）
at 屋台バーえびちゃん（写真５）
この季節屋台のバーはさぶいべ〜と心配していたけど、まるで平気だった。
まわりがビニールシートで囲ってあって、とってもあったか。
１０人も入ればぎゅうぎゅうのカウンターで肩を寄せ合いながら、
かまくらに入ってる気分。
ここでびっくりしたのが、まったく期待してなかったおでんが激うま！
牛テールスープで煮込んでいるらしい。
辛子じゃなくて柚子胡椒が添えてある。
スープもごくごく飲んじゃったよ。
マスター＆若マスターもほどよい接客で、居心地が良い。プロだなぁ。
これまた近所にあったらやばいね。毎日酔っちゃう、否、寄っちゃうよ。
夜３＊２２：４５＊ラーメン ￥６００（だっけな？）
瓶ビール
at ともちゃんＢ（写真６）
店は同名の別の店に行こうと思ったところ、（休みで）発見できな
かったので、同じ名前だし系列だろうと、適当に入った屋台。
キャナルシティ近くのダイエーの角。
名前同じでも関係ないとのこと。
（Ｂというのは便宜上つけさせてもらいました）
そうかー、シッパイしたかもーと思ったのだが…これまた瓢箪から駒。
ラーメンうまいよ。チャーシューがうまいよ。先に言ってしまえば、
この旅行のうち食べたラーメンのうち、チャーシューは一番。
油っぽすぎず、かさつきすぎず。丁寧に作ってある感じ。
ただ麺がちょっとやわらかすぎがなぁ。
「バリカタで」って言えば良かった？
若い夫婦が一生懸命やってる良いお店でした。
とんこつ醤油ラーメンらぶー！！！
＊２５：００＊コーヒー牛乳 at ゆの華
最後はホテルから歩いて行ける距離のスーパー銭湯で。
やっぱ牛乳でしょう。
広くて清潔でリーズナブル。
極楽極楽。
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体重体脂肪率未測定〜 - 2004年12月26日(日)
朝＊ ８：３０＊いちごジャムトースト大根と海藻のサラダ
りんごのヨーグルトがけ柚子ジャム添え
ミルクティ
柚子とリンゴは合いません。念のため。
昼＊１３：００＊湯豆腐定食・ビール at 湯豆腐嵯峨野
ふわっふわのとろっとろ。うっふん。
ごちでした。
おやつ＊ゴディバのチョコレート
クリスマスケーキの残り
夜＊１８：３０＊すきやきだいすき。
ビール
あのね、これでね、体重増えないのは無理なのね。
今回はちょっと諦めてみました。
行くところまで行ってみることにしました。
んでもってそっからダイエットだ！いえい！！（勢いだけは一人前）
そして九州地方のみなさん！
いよいよ明日そちらに上陸ですわよ！
美味しいものいっぱい用意して待っててね！
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体重体脂肪率未測定 - 2004年12月25日(土)
実家には怪しいデジタル体重計しかないためこれから年明けまでは体重測定なし。
朝早く起きて、土手のウォーキングしようと思ってたのになぁ。まったく起きられず。
だめじゃーん。
朝＊ ８：３０＊ポテトサラダ・レタス・ゆで卵トースト
バナナとキウイのヨーグルトがけ
紅茶
＊１０：００＊ゴディバのチョコクッキー
コーヒー
昼＊１２：３０＊寒ぶりの刺身・茶わん蒸し・銀杏の炒め湯葉とインゲンの煮物・五目豆
たらことブロッコリーと昆布の煮物
白米＆おやじ泣かせ（ふりかけ）
ヱビスビール
おやつ＊おもいで焼き（うすっぺらいお好み焼きみたいなの）
抹茶と上生菓子のセット
夜＊１８：００＊ローストビーフ・サンチュ・プチトマトかぼちゃと玉葱のポタージュ
豆腐ステーキ（豆腐・えのき・長ネギ・鰹節）
白ワイン・ヱビスビール
バイカルのクリスマスケーキ
主婦がふたりいるだけで、家事って相当楽ちん。
時間たっぷりできるなー。
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体重 48.0kg ／体脂肪率 24% - 2004年12月24日(金)
増えたり減ったり増えたり。
増えたり、のところで帰省をするのは非常にキケンだが、もはや後の祭り。
極寒の京都の朝、ウォーキングでもしまっさ。
＜博多情報メモ＞
楽天地（もつ鍋）／越後屋（もつ鍋）／稚加榮（和食・明太子）／長野（水たき）／
一蘭（ラーメン）／秀ちゃんラーメン（ラーメン）／どさんこ（ラーメン）／
宝雲亭（ひと口餃子）／テムジン大名（鉄鍋餃子）／
太郎源（居酒屋）／せいもんばらい（居酒屋）／万潮（居酒屋）／えびちゃん（屋台バー）／
本家藤よし（焼鳥）／牧のうどん（うどん）／
アデュール（マカロン）／１６区（ダックワーズ）／クリームシェフ（ケーキ）／
博多通りもん（まんじゅう）／味蔵（明太子）
ふむふむ。
おいおいあの店が入ってねーじゃねーか！とおっしゃる御仁がいらしたら、ぜひBBSの方へお願いします。
＞まだ食う気か！（でも本気です。ぜひ。）
こうして並べてみたら、鍋とかラーメンとか博多に冬に行くのは正解だったかもー。
朝＊ ８：３０＊ポテトチーズ焼き人参のグラッセ
三茶コーヒーでカフェオレ
昼＊１２：３０＊冷蔵庫一掃味噌汁（大根・人参・長ネギ・玉葱・里芋・小松菜・豆腐）
卵かけごはん・椎茸とちりめんの佃煮
風呂ふき玉葱＆胡麻ドレッシング
ルイボスティ
おやつ（これから）＊リンゴとみかんのヨーグルトあえ（昼の残り）
保育園のクリスマスパーティの終了を待ってお迎え。
京都は強烈にさぶいらしい。ひー
夜＊１８：４５＊陳さんの焼売弁当（いまさん）キリン一番絞り
in のぞみ号
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体重 47.4kg /体脂肪率 23% - 2004年12月23日(木)
朝＊ ９：３０＊野菜スープ（ソーセージ・人参・玉葱・じゃがいも・小松菜）
トースト＆スモークチーズ
フルーツのヨーグルトがけ（りんご／バナナ）
三茶コーヒー
昼＊１３：００＊天津丼（卵・干し椎茸・長ねぎ・カニ缶・白米）中華スープ（豆腐・青梗菜・ワカメ・白胡麻）
ルイボスティ
おやつ＊１６：００＊マクドナルドハッピーセットのポテト・ナゲット
コトブキのクリスマス仕様のケーキ
どちらもやっすい味がいい感じなのだわー。
飲み物は三茶コーヒー。明日飲み終わりそう。指示通り１週間で。
夜＊２０：００＊ペッパーステーキ 玉葱ソテー＆人参のグラッセ添えクレソンとパルミジャーノのサラダ
じゃがいものニョッキ ジェノベーゼソース
ローストチキン・生ハム＆パパイヤ
赤ワイン（メドック）
先走りクリスマスディナー。
明日の夜は新幹線の中なのでね。
ばむまろ、ポテト食べ過ぎでせっかくのごちそうほとんど食べず。ばかなヤツ。
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バムセ＊３人家族と猫と最近さかな。
1968年生／蟹座／AB／映像関係
