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Mi Pensamiento Diario

ほうれん草のクリームパスタ

早いもので、もう2月。今年もあっという間に1年が過ぎてしまいそうな気配がするなぁ。去年1年間はいろいろとあったせいか、普段はダラダラしているのに、振り返るとあっという間の1年だったの。今年も似たようなことになってしまうのかなぁ…とちょっと思うけど、出来れば今年は去年よりはいい年になってもらいたいなぁ。

ここ数日、夜更かしが多かったせいか、朝起きるのもゆっくりだったけど、今日は少し早めに起きるようにしたの。午前中に借りていたDVDも返しに行かなきゃいけないし、起きるにはいいきっかけもあるから。と、こんなことで、朝早く起き、午前中からレンタルビデオ屋さんにお出かけ。火曜日の午前中はミーティングがあったりもするんだけど、今週はミーティングのない週なので、今までの火曜日よりかはゆっくりしているかな。

レンタルビデオ屋さんでは一体何を借りようかと長い時間悩んだけど、先週ムー太郎が見てみたいといっていた映画、「ラッシュアワー」(原題:Rush Hour)を借りることにしたの。ムースは以前見たことがあるんだけど、ムー太郎は見たことがないので、今週借りることにしたんだ。昨日の日記じゃないけど、ムースの好みからすると、「ラッシュアワー」のような映画は何も考えずに楽しめる映画なので、好きという部類に入るのかな。

ムー太郎がこの映画を1度見てみたいといっていた理由の1つが、クリス・タッカーの台詞を聞きたいってことだったの。それは、"Do you understand the words that are coming out of my mouth?"とジャッキー・チェンに聞くシーン。これってこの映画の中でもっとも有名なシーンだと思う。いつだったか問題児と話をしていたときに、「ラッシュアワー」のそのシーンの話が出たんだけど、ムー太郎は知らなかったので、話についていけなかったみたいなの。もちろん、ムースはそれを聞いた瞬間笑ったけどね。今度同じことを聞いたら、ムー太郎は相手が何をいっているか理解できるんじゃないかな。

DVDを見たあとは、ちょっと勉強をしようと思いきや、どうもやる気になれず、今日も何もしないまま。それでも今日も新しい資料に目を通したんだけど、進捗としてはまったくないに等しいから、ちょっとよくないんだよね。明日こそは…って思うんだけど、明日がやってこないから困っちゃうんだよね。もうちょっとしっかりしないとなぁ。

ところで、今日の夜はほうれん草のクリームパスタを作ったんだけど、写真を撮れなかったのがちょっと残念だったの。写真を撮るのであれば、少しでも見栄えがよくなるよう平皿に盛るんだけど、今日はすぐに食べないといけなかったので、深皿に盛っちゃったの。深皿だと写真を撮ったときに見栄えがよくないから何も撮らなかったんだ。それが残念だったかな。でも今日の夜はムー太郎がお出かけなので、すぐにご飯を食べて送り出さなきゃいけなかったらね。仕方がないかな。

ほうれん草のクリームパスタなんだけど、実は今日初めて作ったものだったの。でも意外といい感じで出来たんだ。作る前はソースがきれいな緑色にならなかったらどうしようって思っていたけど、ちゃんとほうれん草の緑色が出たので、ソースは抹茶色のものが出来上がったの。それだけでも今日の成果かな。

そうそう、パスタを作っていて思ったんだけど、クリーム系のパスタは作るのが意外と簡単だなってこと。なぜならごまかしが利くから。でもペペロンチーノのようなシンプルなものはごまかしが利かないので、いつまで経っても食べられるものにならないの。ムースは何度もペペロンチーノ作りに挑戦したんだけど、いまだに食べられる代物を作れないんだ。きっと茹で汁の足す量が少ないんだろうけど、どれだけ足したらいいかいまだにわからないの。ちょっと大変かな。ペペロンチーノなんて簡単に作れそうに見えるんだけどねぇ…。今日作ったほうれん草のクリームパスタの方が簡単かな。

シンプルに見えるものって作るのは意外に難しいのかもね。それだけに1度作れるようになると、あとはいろいろと応用が出来るんじゃないかな。それに、シンプルなものは飽きが来ないのかもしれないね。ムースはシンプルで飽きの来ないものが1番好きなものなのかな。


2005年02月01日(火)




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