ムースの部屋 TOPへ

INDEXPastWill
Mi Pensamiento Diario

シチュー作りに挑戦

昨日はかなり遅くまで起きていたせいか、久しぶりにお昼近くまで寝ていたの。こんなに遅くまで寝ていたのって久しぶり。8月ころはこんな感じの日も多かったと思うけど、9月に入ってからは比較的いい感じの生活のリズムを刻んでいたからちょっと変な感じ。きっと先週から練習が始まって、夜遅くまで起きている日が多くなったから生活のリズムが崩れたんだろうなぁ。ちょっと気をつけないといけない。

今日は午後からムー太郎が出かけてしまったので、ムースは1人お留守番。ここ最近、ムースが家で留守番をしているのが多くなったと思うのは気のせいだろうか。きっと気のせいではないだろうなぁ。まぁ、今までのことを考えるとこれでいいような気がするけどね。

ムー太郎がいない間、何をしようかと考えたけど、これといって何も思い浮かばなかったの。だからお風呂でも入ってゆっくりしようって思ったんだ。先週末はあまりにも飲み会が多かったし、体もちょっと疲れているからお風呂に浸かってゆっくりするのもいいなぁって思ったから。つかの間の幸せって感じかな。

お風呂から出てしばらくしたらムー太郎が帰ってきたので、晩御飯の仕度を始めたの。今日は風が強く、涼しい1日だったらシチューでも作ろうってことになったんだけど、作っている途中で固形スープがないことに気がついたの。ムースは気分的に買いものに行きたいって感じでもなかったし、その時間から買いものに行って、それからご飯を作ったら夜遅くなっちゃうと思ったので、今日の晩御飯の献立を変えようって思ったんだ。でも、今日は何だかそれがうまくいかなくって。あぁーだ、こぅーだ、といっているうちに時間ばかりが過ぎてしまったので、これだったら買いものへ行った方がいいやって思って、夜になってしまったというのに買いものへ行ったの。

買いものから戻ってきて、シチュー作りを再開。今までシチューというとルーを使って作るばかりだったんだけど、今日はルーを使わずに作ろうってことになっていたの。ホワイトソースは買いものに行く前に作ってあったし、野菜も切ってあったのであとは煮込むだけって感じになっていたんだ。で、野菜を炒め、煮込み開始。今日は牛肉を使っている訳ではないのでそんなに煮込み時間も長くないし、シチューは比較的早くに完成。味は今1つって感じもしたけど、見た目はルーを使って作ったものと変わらないし、ホワイトソースも固めに作ったので、どろっとしたシチューになったの。スープのようなシチューを好む人もいるだろうけど、ムースはとろっとしたシチューの方が好きなので、どろっとしたシチューでも満足なの。もちろん理想はとろっとしたものだけどね。

今日はこれといって何もしていないけど、何だかとっても疲れちゃった。慣れないシチュー作りなんてしたからかな。


2004年10月13日(水)




↑エンピツ投票ボタン
My追加 Mail BackTop