トラニッキ

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2003年02月09日(日)
お菓子作ったよ

土曜日は飲酒明けで、何もする気が起きなくゴロゴロしてたけど
日曜は流石に動いたよ。
洗濯も2回したし、掃除機も念入りにかけたわ。
ついでに、お菓子なんかも作ってみた。
タルト・オ・ショコラという、焼き菓子。
家のオーブンはちゃちいので、あまり温度が上がらず。
レシピに15分と書いてあっても20分くらい焼かないとダメ
グラタンにしても、なんにしても普通よりちょっと大目にタイマーしないとダメなのよ。
だから今回もちょっと多めにタイマーしたら、
何時の間にかコゲ気味になってしまった・・・ (;_;)
味はかなり香ばしいタルトになってしまったわ。
次回からはずーっと見張ってないとだめね。



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