【探求心】 - 2007年04月05日(木) 裏金問題を語るナベツネほど滑稽なモノはない。 よもやこのオイラが「異性との会食費用」で頭を悩ますとは 思わなんだ。金がねぇズラ。 この間の花見の時もそうだったが、基本的にこっち持ちはデフォ。 例え、お見合い後のお付き合いという段階でもそれは譲れん。 だからといって安めに逃げるのは嫌だ。どうせ喰うなら逆に普段喰わない 美味いモンの方がイイに決まってる。結果、金が無くなる・・・orz まぁ美味しかったんですけどね、特に十四代。(゚д゚)ウマー そんなワケで安くて美味い酒を求めて日本酒を探求する日々。 そうしねぇと懐が持たないでヤンスよ。 で、こんな酒を飲んでみた次第↓ ![]() 自然酒生もと・1992年 <純米> [原料米]:二本松産華吹雪(減農薬・減化学肥料栽培) [精米歩合]:69%以下 [日本酒度]:+2 [酸 度]:1.9 [酵 母]:大七酵母 15年モノ純米酒!これで1800円。 日本酒の古酒というと正月に「松の司」の大吟醸4年モノを飲みましたが、 あっちは熟成が「角が取れて円やかに」なんですがこっちの場合は 「香り高く華やかに」ですかね。いや美味いですよ。 食中酒で頂きましたが食材に負けない存在感がありましたな。 煮付けとかに合いそう。 実はまだまだあるんですよ。要冷蔵の生酒とか。 冷蔵庫がー冷蔵庫がー。 イカン、余計な出費が増えてしまう。 我が家に来たときに中型冷蔵庫があったらきっとそれは「日本酒用」 ...
|
|