だいぶ前から冷蔵庫にりんごがごろごろしてたので
りんごジャムにしてみました。
皮をむいて、薄く切って、砂糖を加えて煮る（炊く？）
あと、レモン少々。
思ったほど水気が出なくて、あまりジャムっぽくないです。
でも、美味しかったのでよし。


今日は久しぶりにお弁当を作りました。
ここ数日、体調悪かったり（二日酔い含む）忙しかったりで
全然作ってなかったのです。
やっぱりお弁当はいいものです。
外で食べたりすると、かなり脂っこい料理多いし…
コンビニもねぇ。
コンビニの食べ物って誰の口にでも合うように味を一般的に
してあるから、ずっと食べてると欲求不満になりそう。
それなら、自分の好きな味付けができるお弁当が一番。
健康的だし、愛情もこもってるしね。
まぁ、どれだけ愛情こめたところで、食べるのは自分なんだけど。

一人暮らしをしてると、食生活が乱れるっていうのを
よく聞きますが、私の場合はそうでもないかな〜、という感じです。
誰も見ていないから、適当に済ませる、という人が多いみたい。
でも、私の場合、人が見ていないからこそ
見た目にこだわったりしてしまう。
好きなお皿使ったり。
一人暮らししてると食欲がなくなるので、目で楽しむという事を
しないと、食べる気がしないのです。

もちろん、私のこのポリシーがどこかへ忘れ去られる日も
たま〜にあるわけですが。。。
そんな時、本当に誰かと一緒に暮らしたいな、って思います。
家に帰ったらご飯ができているってありがたい事ですよ。
一人暮らしをしてみて、すごく身に沁みました。

誰かが自分の事を思って何かをしてくれるって嬉しい事です。



明日は早起き。
今日こそは早く寝ます。

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