留守番の日記
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そういえば、昨日焼いたパンは珍しく成功していた わたしが出かけている間、夫が娘に冷凍してあった バナナケーキをおやつにあげようと、電子レンジを 使うために、間違えてホームベーカリーの電源を 一度切ってしまったのだという (>w< ) ナヌッ! と思ったのだが、実際に焼きあがったパンを見て みると、今まで焼いたパンの中で一番大きくふくらんで いて、切ってみるときめが細かく弾力もあり 母と娘といっしょに味わってみたら、なかなか おいしかった (糖尿検査が終わってから、野菜ジュースしか飲んで いなかったので、もう、お腹すいてすいて…) はむはむと沢山食べてしまった 夫に「大丈夫だったよ」と味見してもらったら 「怪我の功名だ」と安心してたみたい (≧∇≦)/ ハハハ
さて、今日は昨日中三の地下で買ってきた鯛のアラ を使って、アラ鍋なんだけど 一度前に作った時にアラのうろこおとしをすっかり 忘れていて、苦い経験をしたものだから 今回は一生懸命うろこおとしとアクおとしに専念した そのかいあって、上品な味のアラ鍋になった (リベンジまずまず成功(≧ ≦)Ω ヨッシャ!)
留守番
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