留守番の日記
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2006年02月25日(土) >°))))彡

そういえば、昨日焼いたパンは珍しく成功していた
わたしが出かけている間、夫が娘に冷凍してあった
バナナケーキをおやつにあげようと、電子レンジを
使うために、間違えてホームベーカリーの電源を
一度切ってしまったのだという
(>w< ) ナヌッ!
と思ったのだが、実際に焼きあがったパンを見て
みると、今まで焼いたパンの中で一番大きくふくらんで
いて、切ってみるときめが細かく弾力もあり
母と娘といっしょに味わってみたら、なかなか
おいしかった
(糖尿検査が終わってから、野菜ジュースしか飲んで
いなかったので、もう、お腹すいてすいて…)
はむはむと沢山食べてしまった
夫に「大丈夫だったよ」と味見してもらったら
「怪我の功名だ」と安心してたみたい
(≧∇≦)/ ハハハ

さて、今日は昨日中三の地下で買ってきた鯛のアラ
を使って、アラ鍋なんだけど
一度前に作った時にアラのうろこおとしをすっかり
忘れていて、苦い経験をしたものだから
今回は一生懸命うろこおとしとアクおとしに専念した
そのかいあって、上品な味のアラ鍋になった
(リベンジまずまず成功(≧ ≦)Ω ヨッシャ!)


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