明日は夫日帰り出張なのでなんとなく気持ち落ち着かず

最近昼ご飯メニューがマンネリなので
今日はちょっと目先を変えてみた
小麦粉を水でといたのをクレープみたく焼いて、
それにキャベツとツナのマヨネーズあえにしたものと
ソーセージやハムを巻いて、ちょっとファーストフード風
冷凍しておいたあんこやりんごとレーズンのシナモン煮も
巻いてみる
この小麦粉生地の皮はしんなりもっちりした皮で
春巻き風にパリッとならない
焦げ目がついたらもっとおいしいのではないかと思うの
だけど…
焼く時の油あまり多いとカロリーが気になるしなぁ
夫に感想を聞いたら、
「悪くはないけれど…昼間からビールが飲みたくなる」
という
(_-_) ウーン　夫にとってはおつまみ系なのかーコレって
自分としてはけっこう気に入った味とボリュームだし
娘も食べてくれたので、また機会があったら作りたいメニュー
チーズ入れたり中身工夫しがいがありそう

さて…あさっての火曜日は

留守番

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