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| 2006年01月07日(土) | (*^０^) =3 ゲップ |
この間実家からもらってきたデコポンの皮を
使って、マーマレード(もどき)と、ピール(もどき)を
作っておいた
今日は久しぶりにホームベーカリーでパンを焼いて
昼にそのマーマレードをつけて食べてみた
パンは焼いているうちに過発酵だったのか、少ししぼんで
しまったのだけど、まぁそれなりに食べられた
マーマレード、娘には不評
柑橘系の皮の微妙な苦味がイヤなのかな?
今日は七草粥と鶏の酒蒸し
留守番
