今朝は夫が早めに起きて、ゴミ捨てと、朝食の支度を
(納豆の味噌汁とお茶漬け)してくれた
朝食の片づけと同時に、りんごのキャラメルケーキ
つくり
はちみつ入りマーガリンを使ったら、ふくらみが悪くて
微妙に失敗・・・
焼き上がる時の香りはよかったのだけど、食べてみたら
口当たりも、もそもそして今ひとつ・・・
(´・ω・`)
お昼は冷凍しておいたパンですませた
午後は、テレビとネット

夕飯は、鶏肉があるので-{}@{}@{}-焼き鳥を食べたいな
と思っていたら、夫からひっつみのリクエストがあった
ので、小麦粉を練って準備
鶏の胸肉を鍋にすると、脂分が少ないので身がぱさつく
カンジ
だから、切った肉に塩胡椒した後、片栗粉をまぶして
鍋に入れたのだが、片栗粉のとろみがつゆに残って
夫には不評だったらしい
ひっつみにも火が通りづらいみたいで、先にひっっみを
鍋に入れたほうがよかった・・・と指摘されて
ちょっとムッとした
ムカ・・・(-_-メ)

留守番

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