留守番の日記
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2002年05月10日(金) /(゜ё゜)\ ウーン

・・・微妙だなぁ・・・【汗】

思わせぶりな書き出しでf(^_^; スンマセン

今日は、久しぶりに晩御飯に餃子を作ったのだが
その出来映えが・・・「微妙」
食べられることは食べられるんだけど、
「d_(>o< ) ヨクデキマシタァー!」
まではいかないというか・・・
68点くらいか?( ̄_ ̄|||)どよ〜ん

先日花○マーケットで、おいしい餃子のコツって
いうのを、特集していて、(  ̄− ̄)フムフム
と、覚えていたつもりだったのだが・・・
ちゃんと蒸し焼きにもしたし、【火も通ってたし】
片栗粉の水溶きで仕上げもした・・・
この片栗粉の水溶きが、今ひとつの原因だったかな
もう少し水っぽくてよかったのかも?
【1人で(;_; )オロオロ ( ;_;) オロオロ】


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