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| 2003年10月16日(木) | 懲りずに今日もメシねた。 |
今晩は一人暮らし始めて2回目の中華にチャレンジ。
といっても麻婆豆腐だけどｗ
だいぶ前作ったときは、材料費をケチるあまり「粉末麻婆豆腐の素」なるものを買ってしまって、辛くもなく人口調味料の味ばっかり…。まずかった。今度はちゃんと液体麻婆豆腐を購入。自分で最初っから作ろうと思ったらどうするんかな？いろんな香辛料と片栗粉でも混ぜるんやろか。よくわからん。けどまぁ豚ミンチ炒めて、麻婆豆腐の素入れて、豆腐入れて、白菜入れて完成。なんで白菜かっていうとネギが嫌いだから。最近玉ねぎくらいは料理するようになったけど、長ネギを自分で買おうとは思わんなー。白菜を入れたらどうなるのかちょっとドキドキだったけど、無事、おいしくできました。ちょっと辛さが足りないかな。今度は豆板醤も買ってこよっと。
今日は久しぶりにHクラ友達のハカセと語った。フォーラムでやってるODAについて語るとこから始まり、有事法制やら自衛隊やらブッシュと小泉の関係まで…。去年の基礎演習ディベートで、触りだけやけどその辺も調べたから、去年を懐かしみつつ意見を戦わせてみた。楽しかった。またディベートやりたいなー。ハカセと喋ってたら同じくHクラのたけおさん発見。彼は迷惑そうだったけどお構いなしにまとわりついて喋ってきた。やっぱり古巣は居心地がいい。誰かHくら同窓会兼ディベート大会兼鍋パーティーせーへん？（笑）
