部長motoいっぺい
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年末に息子がちょっと固くなった餅を切っていたところ、包丁の柄の部分が取れてしまったため、新しい包丁を買うことにした。
壊れた包丁は、僕が高校の修学旅行の時に、奈良で買ったものなので、かれこれ四半世紀使ってきたもの。そりゃまあ壊れるわな。
わが家には奥さんが嫁入りの時に持ってきた包丁もあるが、折角の機会なので専門店でそこそこ良い包丁を買おうということになり、合羽橋まで行って来た。合羽橋は土日祝はお休みというイメージがあったが、最近はオープンしているお店も多いようだ。
ネットで事前に調べた、鍔屋・ユニオンコマース・かまた刀研社などをまわり、結局ユニオンコマースでステンレスの三徳包丁(¥13000)をお買い上げ。
その後、浅草をブラっと散歩してから帰ってきた。そんな3連休中日。
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