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2008年02月09日(土) 君山銀針茶 春節なので、銀針茶を開けた。 久しぶりの銀針茶。 ふくよかな香りと、甘い味にうっとりである。 最近は鳩麦茶かフレーバーティーを飲んでいたので、中国のお茶は久しぶり。 やっぱり銀針茶は格別だな、と。 台湾の凍頂烏龍茶のとっても良いものを、以前頂いた時の衝撃は忘れられない。 世の中に、こんなに美味しい中国茶があったのか、と愕然としてしまった。 しかし、それ以来…本当に美味しい凍頂烏龍茶は飲んでいない。 中国茶の専門店へ行ったとしても、とても高くて手が出せない。まぁ、銀針茶も…その、なんだけどね。