| 2003年10月22日(水) |
牡蛎のスープ、ニューオーリンズ風 |
ダーリンが、何故か休みだった。
良い季節なので、ダッチオーブンで夕食を作ってくれることになった。
メニューは「牡蛎のスープ・ニューオーリンズ風」というヤツ。
牛乳をたっぷり使った、牡蛎のスープだ。
でも、ニンニクもたっぷり入っている。
とっても美味だった。
ダーリンはその後、ダッチオーブンのお手入れに余念がなかった。
来週は「シンデレラのパンプキンパイ」を焼いてくれると約束してくれている。
南瓜は父の実家のある北海道から、特大の美味しそうなのをお裾分けして貰っている。
ちなみに、ダーリンとわたくし、二人で仲良くかぜっぴきだが、「牡蛎のスープ」でかなり元気になった。
美味しいものは、人を幸せにするし、元気にもしてくれる。 |
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