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| 2004年07月16日(金) | 個人懇談でした（涙） |
今日は子供たちの個人懇談でした。。。
とってしまった成績を今さら嘆いても仕方ないので、
ま、ふたりとも、欠席も遅刻も早退もなかったから、
そこのところだけをう〜んと褒めてあげましょう。
＜それだけかい・・ うん（涙）
＋＋昨日の夕食＋＋
鶏の手羽・サンマ・薄揚げ・ハム・かぼちゃ・玉ねぎ・エリンギ・ピーマンなど、冷蔵庫にあるものをイロイロ発掘してきて、とりあえず、ホットプレートで焼いてみました。
意外といけたのが、薄揚げ。
これまでも厚揚げは、よく焼いていたのですが、
薄揚げも、表面がカリカリになって香ばしくておいしかったです
＼(^o^)／
ちなみに今夜、イサカは留守なので、ダンナ＆子供は、
ポットプレート第２弾
牛肉・厚揚げ・長芋などを焼く予定です。
〆は、焼きソバかガーリックライス？
