ネガティブ日記

2004年06月22日(火) ひとり調理場

初めて1日中調理場に居ました〜
ランチピークは2人でこなしましたが、そのほかはほぼ1人でお料理出してましたよ。
調理場にもクーラーは入ってるはずなのに、異様に蒸し暑くて全然効かない…
夏場は恐ろしいことになりそうです(>_<;)

先週は1休だったので今週は3日もお休みもらえました。
でも、出勤する日が12時間労働って…(休憩、サービス早出&残業で15時間)

でも料理を出すことに一生懸命でいつの間にかいつも帰る時間になってます。

そうそう、店長がお休みの日なのに働いてました…
お給料つかないのにランチの調理場やってくれてましたよー
す、すごいなぁ。絶対真似出来ないです(‥;)


 < 過去  INDEX  未来 >


篠原 [HOMEPAGE]