向かいの奥さんから今日採れたというタケノコをいただいた。新鮮なので刺身でいける。
実はタケノコ刺は初めてだったのだが、食べた途端に強烈なフラッシュバックに襲われた。若い竹の匂いは、実家の裏山の竹林の匂いだった。すごく落ち着く空間なんですよ、竹林って。足下には柔らかい竹皮と竹の落ち葉が一面に敷き詰められて、竹のあの香りが。。

いやほんとうにおいしいかった。旬のタケノコ。

go-sudo ｜MAIL ｜HomePage