| たまパチごはん |
体重体脂肪率ウエスト未測定 - 2010年09月25日(土)
朝＊ ７：００＊おかか醤油のおむすび
炊きたてごはんで握った。
昼＊１３：３０＊鶏ハムチャーハン（鶏ハム／長ネギ／ピーマン／卵）
クマト
健康茶
夜＊１９：３０＊生ビール２・梅酒・焼酎・ウーロンハイ
刺身とか串盛りとか
at 楽（藤沢）
関西の実家に帰ってしまう友だちの送別会。
鵠沼在住の頃のその近所の店のバイト仲間たちが集合。あとから当時シェフの人も来てくれた。
まるで忘れてたかと思ってた記憶が次々呼び起こされた。
そのお店はお惣菜居酒屋で、私は厨房の調理アシスタントだった。
元フレンチのシェフだったIさんには本当にいろいろ教えてもらったし、毎日美味しいまかないも
食べさせてもらった。
それでも当時は腰掛け気分アルバイト気分だったし、そんなに料理も好きじゃなかったし、真剣に働いてなかったよなぁと今は思う。
ああ、今Iさんと一緒に働けたら、きっともっと一杯吸収できるのになぁ！
134号線沿いにあった四季菜。いい店だった。今はもうないけど。
Yちゃんも元気でね！またいつでも戻っておいでー！
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バムセ＊３人家族と猫と最近さかな。
1968年生／蟹座／AB／映像関係
