| ぷち新年会 |
会社の人に誘われたから
飲みに行きました。
少人数の飲みは好き。
４人で行って
あとは男の人ばっかしやったから
気もﾗｸやったわぁ。
お店はめっちゃ小さいﾄｺで
ﾏﾏがめっちゃ楽しい人やった。
料理もおいしかった☆
あたしの大好きなおでんもあった。
でも、お酒は焼酎とか日本酒が多くて
飲めるのがﾅｲわぁと思ったら
鍛高譚がちゃんとあったので感激！
最近、鍛高譚が飲めるようになってきた。
焼酎は体にもいいらしいので
これからは鍛高譚党(何)でいこうと思います。
目指せ、飲める女。
ｍｅｇちゃんが、ｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙの作り方知りたいらしいので
ここで作り方を紹介します！
用意するもの
・植物性油(ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙがいいと思う) 100ml
・にんにく ２片
�，砲鵑砲�はみじん切りにしておきます。
�△�鍋に水をはって火にかけながら、
油を湯煎であたためます。
(油を直接火にかけない)
��お湯が沸騰したら油の中に、にんにくを入れます。
�い砲鵑砲�を入れたら、すぐに火を止めます。
�イ修里泙泙靴个蕕�置いておき
冷めてきたら油を漉してにんにくを取り除きます。
�Δ任�あがり☆
※保存方法と使い方※
ｵｲﾙはﾋﾞﾝなどに入れて置いておくと、冷暗所で１ヶ月くらいもちます。
１日小さじ１杯くらいを、料理にかけたり混ぜたりして使います。
※注意※
にんにくに含まれる「ｱﾎｴﾝ」という成分が、記憶力UPや血液ｻﾗｻﾗに効果的らしいですが、
この「ｱﾎｴﾝ」って成分は、熱に弱いので、100度以上で壊れてしまうそうです。
なので、ｵｲﾙを作る時は必ず湯煎で作ってください。
また使う時も、料理を作る途中で使うと100度以上になってしまうので
必ずできあがった料理にかけたり混ぜたりしてください。
そんな感じです。
効果もいろいろあって、
記憶力のUPとか、ｺﾚｽﾃﾛｰﾙが減ったり、中性脂肪が減ったりするらしいよ。
ってか、普通に美味しいし！
みんなも作ってみてねー☆
詳しくはｺｺをclick♪
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2005年01月12日(水)
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