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| 2004年01月15日(木) | こだわり |
自家焙煎のコーヒーショップに行ってみた。
豆を売るのがメインのようだが、テイクアウトでコーヒーも飲めるのだ。
お店に入って注文しようとしたら、今焙煎してるから3,4分待ってくれという。
ポットに入っているのは20分経ってしまっているから捨てるんだと。
私は生豆を見るのも初めてだったから、
さようでございますか、と待つことにした。
いつも砂糖とミルクを入れるお子様な味覚の持ち主なので、
ブラックではかなり濃かったが、香りがいつもよりクッキリしている感じがした。
今度は豆を買ってみようかな。
