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■ 【SUNDAY BOO】第12回
Kazz:ハピバースデートゥーミー♪ Shinobu:わっ!!ほんまや・・Kazz今日誕生日や・・・ 仙:今やっと気づきましたね〜一切前フリなかったですからね〜放送入るまで。 Shinobu:ごめんごめん。ハピバースデーKazz〜♪
仙:今日のテーマはバーベキュー。 Shinobu:Kazzの得意分野だね。 Kazz:そうやね〜最近行ってへんけどね〜でも好きなもんは結構あるよ。 Shinobu:結構こだわりがあるんですよ、Kazzが。 仙:鉄板はどこどこのメーカーので・・・(笑)。 Kazz:いやそこまではないけどね(笑)。 仙:ちょっとひとつ今までバーベキューやってこれはなかなかよかったよっていう・・ Kazz:やっぱりね、肉を丸ごと買う。そこで切りながら焼くと最高においしいね。 仙:どういうこと??牛を連れてくるってこと?? Shinobu:モー♪朝モー♪って。 仙:肉を丸ごとって言うのは塊を買うってこと? Kazz:塊を買ってその場で 仙:まだスライスもしてない状態のものを買ってくる。 Kazz:そう。ぶつ切りっちゅーのかな男切りっていうの。ザクザクザクって切ってバーーン!! 仙:かたまりで売ってくれるの? Kazz:売ってくれるよ。 Shinobu:まじで?肉屋さんで? Kazz:卸に行ったら結構安く買える。 Shinobu:へ〜。ここがちゃいますな〜ちょっと。 Kazz:例えばスーパーとかに行っても、奥の方に入っていったら、切ってるとこに行って「すんません、おっちゃん・・」とか言うたらくれたりもする。 Shinobu:まじで? 仙:スーパーの本来入っていけないあの扉をバーンと開けて中入っていくんだ・・?! Kazz:そうそう。 仙:これははじめて聞きましたね〜。 Kazz:おいしいおいしい。 仙:肉を塊で買う人。 Kazz:厚さって決まってしまうからね。バーベキューじゃないとああいう焼き方できん。無茶な焼き方っていうか。 仙:あ〜勢いね。 Shinobu:今まで見たことないようなスケールの肉になるかもしれんな Kazz:ふふ・・なるなる! 仙:ほ〜食べやすい形にもきれるし。なるほど。じゃあちょっと今日はバーべキューについていろいろお話をしていきたいと思います。
♪TOTO AFRICA
Kazz:Baby Booもアカペラでカバーしてます。これアカペラでやってるんですけど、また違った魅力が出てますんでぜひ聞いてください。 Shinobu:久しぶりに原曲聞くと、リズムがツァンツァン・・がさっきの精肉工場で包丁バスッっていうようにリアルだった・・(笑)
仙:はは。さあ今日はですねバーベキューです。お二人とも結構バーベキューについてはいろいろと思い出があると思うんですが、まあKazzくんは先ほど肉を丸買いと、これが一つポイントだよと、これは外でしかできないことだからっていう話をしてもらいましたけども。Shinobuくんはどうですか?
Shinobu:僕はBaby Booで一回やったことあるんですよね。インディーズのインディーズというか。ファンクラブもないときにCASH BOXで毎週やってたんですよ、その頃。で、ファンクラブみたいな交流会をしようよみたいなことでちょうど夏に1回だけ神戸でバーベキューしたよね。 Kazz:あーやったやった。やりましたよ。しあわせの村でやりました。ファンの交流みたいなんでやったよ。 Shinobu:今はバーベキューなんて、結構来てくれはったら難しいけどその時はね。 Kazz:そう、和気藹々と。 Shinobu:50人くらいで結構おもしろかったよね。 Kazz:おもしろかった。ファンの人けんかしあったりね(笑)。 仙:うははははは。 Shinobu:けんかなんかしたか? Kazz:いやっ、しとってね〜俺、向こうでこうまあまあ 仙:落ち着きいな〜とりあえず肉食べーって(笑) Kazz:せっかく外やのに〜
仙:ひさしぶりにどうですか。少人数のファンだけで。 Kazz:いやっやりたいよ。 Shinobu:お酒飲みながらファンの人と話すことないですもんね。バーベキューでビールって絶対必要やし。 Kazz:ビール飲みながら焼くんがおいしいんよ。仙石さん行かないんですか? 仙:バーベキューですか?行きますよ。海行った後に良く行きますね。 Shinobu:でもあんまり太陽嫌いっぽいですもんね。 仙:あーよく言われますね。太陽は絶対嫌いでしょーーって。まあ決して好きではないですね。一応キャンプリーダーやってましたから。この時期なんてのはこども200人くらい連れてキャンプ行ってましたから毎年。 Shinobu:ええおにいちゃんしとったわけですな? 仙:いいお兄さんですね〜今ですね、僕の教えを教えを請うたこどもたちがどんどん巣立っていってるわけですよ、社会に。ですから仙石組がそろそろできるのかなと。 Shinobu:ガラ悪そうやわ(笑)。
仙:あとさっきShinobuくん、バーベキューとは直接関係ないですけど・・ Shinobu:ありますよ、エピソード。なかなかみなさん経験したことないと思いますけど、中学の時、僕ら寮生活してまして。農家みたいなのがあったんですよ。自給自足みたいな。ちょっと勉強がてらね。芋植えたりとか山に行ったらしいたけの菌を打ってあるやぐらみたいなあったりとかしてて。先輩にいもほってこいと言われる。こっそり抜け出して芋2,3個取って部屋に帰ると先輩が洗濯場にあるアイロンを裏返して温めて待ってるんですわ。なんだろなこれは?って思ったら、違う後輩にね、「お前食堂からマーガリンもってこい」って。ほな、さっさっさってね、スライスしてマーガリンをアイロンの上にじゅーーってやって Kazz:ちょっと待って。あの三角形の上に? Shinobu:しいたけとかも焼いたし。
♪キミノミカタ
仙:Kazzくん言い残したことは? Kazz:ソーセージ入れて欲しいね。うまいよな〜。もうひとつ言いたいのは串に刺して欲しいね。あの楽しみはバーベキューしかないから。案外焼けへんけど。ウィンナーはすじを入れてくれと。中まで焼けるように。曲がるくらいがいい。 仙:バーベキュー場紹介。神戸ワイン場。神戸ワインも楽しめる。 Kazz:よく行った。 仙:神戸市営地下鉄西神中央駅
Kazz:新HP紹介。http://www.boobooboo.net/
仙:来週は花火 Kazz:恋のツールとして・・ Shinobu:来週は恋愛マスターKazz(笑)
2003年08月17日(日)
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