夜の9時くらいからパン作り。 オレンジカスタードパン(結構お気に入り)。 いつもは10分割だけど、今日は12分割にし、 アルミの型に入れて焼いてみた。 出来上がりは…ちょっとカスタードが硬かったかな? 少しカスタードが崩れちゃった。 次に作るときは、もう少しカスタードを柔らかくすることにしよう。
月曜日から相方の実家に行くので、これはそのときに持って行く予定。 味見していないけど大丈夫かな??
| 2002年07月12日(金) |
イギリスパン&レーズンブレッド |
この前のパン教室のときに食パン型を買ったので、 それで習ったイギリスパンとレーズンブレッドを作ることに。 まずは試しに、1.5斤分の型に半分ずつになるようにしてみた。 途中、イギリスパンの作り方をちょっと間違えてしまったので、 レーズンブレッドに比べると少しふくらみが足りない感じ。 次は間違えないようにしなきゃ。
メンテナンスをしてからカウンタの調子がおかしい。 なかなか表示されないし、表示されても画像が違う! 10000HIT間近じゃなくてよかった。 それにしても、いつになったら直るんだろう…。
今日のパン教室で作ったのはピザとリブレパン。 ピザは生地を薄くのばしたので、 焼き上がりはカリッとしていておいしかった。 リブレパンのリブレは玄米の粉のことらしく、 香りのいいパンが焼きあがり、こちらもおいしかった。 パン教室はこれから夏休みに入り、次の教室は9月。 夏休みの間も頑張ってパン作りしようっと。
今夜から義父が泊まりに来ている。 みぃるちゃんはちょっと警戒しながらも遊んでもらっていた。 にゃんきちくんはまったく姿を見せなかったけど。 お土産にはロイズの生チョコをいただいた。 わーい、おいしくいただきま〜す。
生チョコを袋から出し冷蔵庫に入れておいたら、 食いしん坊みぃるちゃん登場。 生チョコの入っていた袋を匂っていたのか遊んでいたのかわからないが、 袋の持ち手に首を突っ込み、取れなくなった様子。 夜中だというのに家中大暴れしながら走り回り、 紙が破れ、首が抜け落ち着いたらしい。 まったく何事かと思ったよ。
今朝は7時前に目が覚めてしまった。 カーテンを開けてみると雲は多いものの夏の空が広がっていた。 せっかく目が覚めたのだから畑へ行くことに。 畑は相変わらずカモミール畑になっている。 こぼれ種で芽が出てきたカモミールがあちこちに生えていて、 ジャーマンカモミールなのに芝生状態。 このカモミール、どうしよう…。
畑から戻ってシャワーを浴び、エアコンの効いた部屋でくつろぐ。 TVを見ているうちにいつの間にかお昼寝をしてしまった。 昼過ぎに目が覚めちょっと遅めのお昼ご飯を食べ、 夕方から吉祥寺&新宿にお出かけ。
わちふぃーるどの季節なので、わちでお買い物をし、ほくほく顔。 今回の5000円以上買うともらえるコップもかわいい♪
暑いので夕方から動き出す。 前に家の裏のほうに移植したレモンティートリーが 枯れそうな感じだったので、鉢に植え替え。 土が悪かったか、水が多すぎたか、少なすぎたか…。 完全に死んでないことを祈る。
夜は表参道に出かけ、ハーベスターで晩ご飯。 何も考えずにたのんだら、全部チキンが入っていた。 閉店まであまり時間もなかったので、とにかく無我夢中で食べる。 うーっ、苦しい。しばらくチキンはいいや。
その後、渋谷のカフェでお茶。 ケーキがおいしそうだったけど、 さすがにおなかいっぱいだったのでやめることに(理性が働いた)。 今度行ったときは食べることにしようっと。
午後から美容院へ。 本当はカットだけにして、 縮毛矯正はもう少しあとにするつもりだったのだけど、 湿気のせいで矯正のかかってないところ(新しく伸びたところ)が くねくね、ぼんって感じ(?)だったのでかけることに。
矯正をかけて毛先を少しカットしただけで、 ずいぶんと軽くなった感じがする。 若くなった気もする。 これで、この夏も乗り切れそう(髪の毛だけは)。
昨夜1時半過ぎに、なぜか夜お茶をするために相方と渋谷まで出ることに。 相方はお店でお仕事。 みこは頼んだシーザーサラダとポテトを黙々と食す。 一応、パン教室で習ったことをまとめるノートを持っていってたのだけど、 店内がちょっと薄暗かったので、とにかく食べる、食べる。 たまに相方の仕事の様子をのぞく…というように過ごしていた。
結局4時ごろにお店を出て、 相方は休む間もなく、5時ごろ仕事に出て行った。 みこはようやく就寝。 久々の夜遊びだったなぁ。
今日はもう、何もする気にならない…。
強力粉とドライイーストを取りにパン教室まで足を運んだ。 その後、まっすぐ帰るのもなんなので、 本屋さんや洋服屋さんをのぞいて、ぶらぶらぶら。 でも、あまりの蒸し暑さにイヤになり、 最寄り駅まで戻り、ドトールでお茶を飲みながら読書。 お店に入ったときは暑かったのでアイスをたのんだら、 本を1冊読み終わる頃にはすっかりと体が冷えてしまっていた。 寒かった…。
たいして1人でぶらぶらしていたわけじゃないけど、 たまにはこんな日もあっていいかな。
夕方から新宿に出かけ、ビックカメラ、さくらやとのぞいたあと、 表参道に移動。 雑誌に載っていた香取園芸さんに行ってみたり、 キディランドや生活の木に足を運ぶ。 晩ご飯は久しぶりにハーベスターでチキン。 前は吉祥寺にもあったのだけど、 普通のケンタッキーになってしまったので、 ずいぶんとご無沙汰していたお店。 程よく満腹になり、YAMAHAのカフェに移動し(店名を覚えていない)、 そこで食後のデザートをいただく。 はぁ〜、おいしかった。
最近、あまり表参道に来ることがなかったのだけど、 いろいろ良さそうなお店もあるので、 次に来たときはいろいろ見てまわろうかな。
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