連休中何個も焼きました。
プレゼントとか、ピクニックのお供とか。

クックパットの
こちら
のレシピが自分にとって最高のレシピで、これでやる限り失敗なしの、手間いらずの、時短レシピです。
卵を室温に戻しておくことと、卵白の泡立てをしっかりやればやるほど、しっとりしたのができます。

久しぶりの一作目。

手順を思い出した二作目。

型から外すとこんな感じで差が出る。左が二作目。

焼きあがったらすぐ、缶の上に伏せておくということをこのレシピで初めて知りました。

小麦粉はほとんど入っていないので、ふっかふかーでウマーですよ。
是非お試しあれ。


では、また！

連休とは家族サービスなり。

双方の家に、細切れに訪問していたおかげで、休んだ気がしないです。
が。

親族がわんさか集まって、忙しそうな母を手伝いつつ、これじゃ休めないね。ちょっと奥へ行って少し休んだらいいのにと伝えたら、「この忙しさがいいんじゃないの」と言われました。

改めて尊敬しました。

そんな連休の日記などをこれから書きますよ！

ではまた！

ひたち海浜公園へいってきました。

二回目なのですが、誕生日プレゼントもかねての小旅行です。

いい天気でした。
ネモフィラ自体は少し茎が伸びてしまって、花色も青みが淡くなってしまっていましたが、たくさんの人がいて、延々と丘を登っていました。

思えば不思議な光景ですよね。

海風が強くて、丘の上に居続けるにはちょっと薄着だったのが残念です。

では、また明日！