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■ なべなべなべ!!
つい先日 友達となべをしました。
やっぱり大勢でたべる鍋はうまいですな〜。
最近なべをすることが多いんだけど、
ほとんどひとりなんだよね〜
クゥ〜寂しい〜 (;___;)ウルウル
夕飯を作るのがめんどくさいときによくなべにしてます。
なんたって簡単なんだもの。
なべに水とこんぶをいれて、後は好きな野菜や肉を入れればハイできあがり!
後は寄せ鍋風にしてみたり、みそ入れればまたひと味違うし、
やっぱこの時期なべだべ〜。
時間のある時に作る特製トリダンゴ、これがかなりうまいんだな〜。
特製っと言っても作り方はとっても簡単!
材料は鶏肉ミンチ、200グラムくらいかな?
長ネギは5センチくらいを細かいみじん切りに。
それをボールでもどんぶりでもなんでもいいので入れたら
そこに卵一個(キミだけ、シロミを入れるとぐちゃぐちゃになる可能性がるので)
みそを大さじ一杯、にんにくとショウガを好きなだけ(←チューブのやつで充分)
ごま油を少し、えっとあとなんだっけ?(笑)あ〜七味唐辛子もいれるとおいしいかな。
全部いれたらひたすらマゼマゼ・・・。粘りが出てきたらできあがり。
あとはなべに入れて食べるだけ!!。
うまいっすよ〜。もしよかったら試してみてください。
以上よしオケの9行クッキングでした。
2002年11月22日(金)
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