１１時起床。メールでの仕事についてのやり取りや電話でレストラン予約など。シリアル＋グラノーラ＋ミルク、コーヒー。スタジオ出て、メルマガ関連。マーブルローフケーキとコーヒーといちごジュース。昨日ののこりのレタス＋スイスチーズ・サンド１個。７時半頃まで。BedfordのTopsで買い物して小雨の中帰宅。ごはんつくる。ベーコンとキャベツとシャロットの煮込み、あさりの酒蒸し、白米、納豆、豆腐とねぎのみそ汁、きゃらぶき。ビール。食後、アップル・ブランデー。仕事についてGIONと話す。

１１時起床。グラノーラ＋シリアル＋ミルク、コーヒー。お弁当つくる。セントラルパーク・ウェストの７２streetから入って、マラソンする人たちの撮影。４時スタジオもどり、ランチ。レタスとスイスチーズとマヨ＋マスタードのサンドイッチ、アールグレイ。ホームページの更新作業を集中してやる。９時ころ終了し、きびだんごを食べる。１０時過ぎ帰宅、のこりものごはん。ソーセージのトマトソースパスタにカリフラワーの残りも入れる。それだけで足りないので、納豆スパゲッティも。豆腐のみそ汁。食後、ラムに氷を入れて少し飲む。

昼過ぎ起床。昨日途中までしかみれなかったテニスの試合の再放送を見ながら朝ご飯。Federerとキプロス出身のBaghdatis。Federerの独壇場。卵とネギ入りの鮭雑炊。ラムレーズンアイスとコーヒー。テレビをみながらホームページを作る作業。７時前出て、バスでBedford。モールのワイン屋でデカンタ・グラスとダックスフンドの絵が可愛いラベルの赤ワインを買ってえまさんあつしくん宅。ワインパーティー。アスパラのニンニク炒め、鶏胸肉の味噌焼き、St.Andre、Finn Crisp、りんご、mango sliced、duck meatの缶詰、パン、smoked mozzarella とトマト、ワインは、あつしくんたちのセレクトしたCuvee Saint Agnes 2002 Coteaux du Languedoc。デカンタしないで既にまろやか、おいしい。２本めのダックス・ワインがあまりに変な味で、UVA Wineに返却しに行こうという事になる。４人で勇んで出かけ、店の人に半分くらいワインが残ったボトルを見せて説明すると、このワインはもともと変な味で、これまでも多くの客が返却しに来たと言われる。とりあえず違うワインを選んで少しディスカウントしてもらって買って帰る。Sharecropper'sというoregonのcabernet sauvignon。デカンタして飲むと徐々に良くなって来た。ワイン談義しながら、飲み尽くし、vodka&orange juice。最後にカップ麺。タイのトムヤムクンラーメン。激辛。１１時過ぎおいとまし、歩いて帰宅。

９時に起きるつもりが昼過ぎまで寝てしまう。反省しながら起きて、Bedfordへバスで。今日はLが動いていない。N9のDriggs周辺のバブリーな建物をみて、ギャラリーを少し見て、えまさんに電話していっしょにteddy'sにてブランチする。イチゴとバナナのパンケーキ、コーヒー、オレンジジュース。最後にあつしくんも来る。５時過ぎ、周辺の古着屋や雑貨屋をぶらぶらし、モールの本屋で立ち読みし、薬屋で買い物してGrand沿いを歩いて、中二階の庭があるバーでギネス。帰宅。「誰も知らない」をみながら晩ご飯。キャベツとツナのサラダの残り、大根と茄子のぬか漬け、うなぎ入り五目ちらし寿司、豆腐とネギのみそ汁。日本酒少し。どーんと暗い気分で見終える。実際の巣鴨の事件についてネットで調べて読んだりして、ますますどーんと暗くなる。緑茶のみ、シャワー浴びて、テレビで卓球の試合を見て、Australian Open男子決勝の放映を待っている。

１０時４５分起床。急いでcommune。カラーとカットをやってもらう。バナナ、ボルヴィックを飲む。スタジオにてデリのシュリンプ＋セロリのサンドイッチとコーヒー。ネガをスキャンしてエディット作業。大手まんじゅうを一個たべる。８時出て、まっすぐ帰宅。ごはん準備。イタリアンソーセージとマッシュルームのトマトソースパスタ、カリフラワーのオリーブオイル＋ガーリック蒸し（ル・クルゼのレシピ、ほろほろで、塩だけでおいしい）、St.Andreチーズ＋Finn Crisp＋りんごのスライスをつまみながらカンガルーラベルの赤（shiraz）。オーストラリアオープン女子決勝にちなんでオーストラリア産ワイン。Amelie Mauresmo vs. Justine Henin-Hardenneの試合。Mauresmoが一方的に攻めて第一セットをとるが、第二セットが始まってすぐHenin-Hardenneがリタイア。Mauresmoは準決勝でもKim Klijstersがねん挫してリアイアしている。その後の記者会見でHenin-Hardenneがいいわけがましい発言をしていたのに対し、MauresmoはI was ready to die in the courtと、大人だった。ちょっといいなと思った。その後の男子ダブルス決勝はインド人とチェコスロバキア人のペア対アメリカ人の双子。とてもおもしろい試合で興奮。双子が勝つ。風呂に入る。

９時半起床。朝のメールで撮影依頼があり、幸先いい。おいしい赤いりんご＋シリアル＋ミルク。１０時半commune。ターニャさんと話をする。その後駅前のメキシカン・グローサリーでテイクアウトしてスタジオ。ポーク＋チーズ＋レタスのサンドイッチ、コーヒー。スライドをスキャンしてHPにアップロードする準備。としさんが来てずっとお話。きびだんご、緑茶など食べつつ。７時頃まで雑務して、帰宅。洗濯もの片付けてBarcade。Chelsea Happy Holidaysというかわいい名前のビールを飲む。オレンジ色の軽い味。家でごはん。昨日の残り物処分。ステーキ丼、鶏団子スープ、キャベツサラダ、卵かけご飯＋海苔、大根と茄子のぬか漬け。早めにシャワー浴びて寝る準備。

テニスを夜中まで見すぎて昼まで寝てしまう。コーヒー。お弁当もってスタジオ。ハム＋レタス＋チーズ、昨日のアボカド＋えび＋じゃがいもサラダの白パンサンドイッチ、アールグレイ。インターネガを届けてもらい、house of portfolioへ行ってブックをオーダー。１０日くらいでできるそう。その後adoramaでファイルを買い、コンテナストアで買い物して、スタバでバニララテとトリプルチョコ・クッキー。スタジオ戻ってスライドのスリーブをファイルに入れたり、メール連絡など。８時前でてBedford。Topsにて買い物後、ジム。トレッドミルと筋トレ。電車で帰宅、ごはん。キャベツ＋ツナ＋ケイパー＋ライム＋マヨのサラダ、Rib Eye Steak、白米少し、鶏団子と水菜と揚げとセロリのスープ。食後、ジャックダニエルのロックを少し。今日もずっとテニス。女子のセミファイナルをみる。

９時起床。ベッドを動かし、コーヒーを飲んで工事の人を待つ。１０時過ぎにアンソニーとおじいさんがひとりやって来て、そのあとアンソニーはすぐ去り、おじいさんがひとりで天井を壊し始める。NY１のニュースで、天井が倒壊した建物の映像をうつしていて、なんとなく不吉に思いながらハムエッグをつくり、白米＋納豆の朝ご飯をキッチンで立ったまま食べ、洗濯を始める。３時過ぎにひとまず工事中断、様子見することに。たらこスパゲッティを作って食べ、スタジオへ。５時過ぎうえのさん来て、きびだんごと緑茶。７時頃でて、Angel's Shareへ。Lady in Satinというsake、violetなんとかというリキュール（？）、vodkaなどが混ざった甘めのカクテルを飲み、サンライズで買い物して帰宅、晩ご飯。麻婆豆腐、水菜と揚げの中華スープ、白米、アボカドとえびとじゃがいもとケイパーのライム＋マヨサラダ。えびが入ると一気に味が違うレベルになる。ビール少し。あとはずっとテニスを観戦。Kim ClijstersとMartina Hingisの試合を見ている。

１０時半起床。凍頂烏龍茶を飲んでミッドタウンのLe Parker Meridien。神殿風のロビーを抜けてNorma'sで立山さんとランチする。very berry french toastという、名前通りベリー類のジャムがたっぷりかかった３枚分のfrench toast。中にもジャムたっぷり。卵液がしみこんで極限までとろとろ。でも巨大過ぎて半分しか食べられず。紅茶、オレンジジュース。いろいろなお話をする。１時半出てスタジオ戻り、フィルム出してメールなど。待っている間、椅子で昼寝。あがりをセレクト、企画についてGIONと話しているうちになんとなく見えてくる。大手まんじゅうと緑茶。７時半出て、ラボにインターネガを頼んでchelseaのwhole foodsへ。ヘアローションや化粧水、食材買って帰宅、晩ご飯。ちゃんこ鍋。中身は鶏団子（鶏もも肉、生姜、卵、ごま、ごま油、塩こしょう、小麦粉少し、ネギ）、ちぎったキャベツ、えのき、しいたけ、絹ごし豆腐、揚げ、水菜。白米。今日は酒を飲まない。水を飲む。明日の工事に備えてベッドルームを片付ける。

９時起床。上野さんに電話。かけうどんとめかぶ、凍頂烏龍茶。スタジオ出て撮影準備して１１時半Grand Central Stationで待ち合わせ。メトロノースのポーキプシー行きに乗り、Tarrytownで降りる。車中でコーヒーとblack and white cookie（みそぱんみたいな食感）。アンティークの店やsleepy hollowの壁画を撮影してblue hill farmのblue hill restaurant。農場の中に優雅な馬小屋のような建物、中は、すごくこだわっているけれどモダンすぎない、いやみじゃないインテリア。天井の高い空間。花のアレンジもあくまでさりげない。客の年齢層はかなり高めである。着席してシェフお任せのコース＋ワイン。カリフラワーのカレー風味スープ＋マシュマロ、串揚げのようなポークカツ＋カリフラワー、ウニと卵のムースにキャビアのせ（卵の殻の中に一口スプーンと一緒に。皿は卵の入ったカートンの形をしている）、チョコレートの薄い板にサンドイッチされたフォアグラとスクワッシュ、ゴートチーズとビーツのミニバーガー（胡麻の布団の上に乗っている）、ここまではすべて一口サイズ。macheとポークのかりかり焼きのサラダ。ポークの脂を揚げたようなソースがかかっている。若干塩気が強いように思う。白ワイン（出自忘れた）といっしょに。monk fishのオレンジソース。魚は限りなく生に近い火の通し方。オーストリアの白ワインと一緒に。鴨のコンフィ（？ちょっと不明）。皮部分は剥いである。ひとめみると火を通していないようにも見えるが、実はちゃんと火が通っている。密封して茹でたのだろうか。これはカレー味のようなソース。フランスの赤ワインと。次にロブスターとビーツの乗ったリゾット。ロブスター半生で、なんともいえない至福の食感。赤ワインとともに。４つの皿に４つの異なったワインがついてきたが、ひとつひとつをくわしく思い出せない。ただ、どれも料理にあわせて繊細に選んであるのは分かった。最後にアップルサイダーのジュレとリンゴシャーベット、梨のコンポート＋くるみのケーキ。梨の種に見える部分が実はアーモンドというおもしろいしかけ。デザートワインがすばらしい。合間にペリグリーノを飲みながらなんとか完食。全体的に火の通し方に徹底的にこだわった料理、という印象。２時前から食事を始めて、２時間半程かけて食べる。カーサービスで駅へ。５時４０分の電車でマンハッタンに戻る。７時頃スタジオ。片付け、フィルム出したり。９時山崎さん西村さん宅で新年会祝賀会。おなかがいっぱいすぎてなににも箸をつけられず、水を飲んで過ごすが、夜中過ぎに持って来たロゼのシャンペンを飲んで少し腹が減り、ベーコンと豆の煮物、チーズなどいただく。つまみながら赤ワインも飲む。１時半解散、G trainがすぐ来て、帰宅。

２時頃もぞもぞ起き、コーヒー。mango slicedをかじる。ベーコンエッグとごはんとしじみの甘露煮を少し食べる。屋根に登ってブルーシートを雨漏り箇所に掛け直す作業で夕方まで。むやみに感動的な雲の多い夕焼けを眺め、ぼーっとし、映画を観にイーストビレッジ。Munichを３時間。もったりと重さを引きずりつつもユダヤ飯が食べたくなり、久々のcafe orlin。一番安いボトルの赤ワイン（ポルトガル）、ハモス＋ファラフェルプレート。追加でハモスのサイドディッシュも頼んで、ワイン飲み切る。１２時頃出て帰宅。けっこう寒い。

１１時に起きてしまう。シリアル＋ミルク。薬屋で買い物してスタジオ。ポートフォリオ用にインターネガをつくるためのポジ選びなど。弁当のサンドイッチ（ハム＋レタス＋スイスチーズ＋マヨ＋whole wheat bread)、アールグレイ・ティー。夕方、バナナも食べる。6時過ぎ出て、近くのネイルサロン。７時半Japan SocietyにてContemporary dance showcase。案外楽しんだ。レセプションで、せんべい類、赤＋白ワイン、鶏のささみ、よくわからない米をまるめたものなどをなんとなく食べ、おなかが満たされたような気分になる。その後、団体でrikiへ。枝豆、山芋、きのこの乗ったパイ、高菜チャーハン、生ビール、ワイルドターキーのロック、あんかけ焼きそば、緑茶。３時まで。電車で帰宅。

１１時起床。上野さんから電話。コーヒー、シリアル＋ヨーグルト＋キウイ＋ミルク。スタジオ寄ってから暗室。１時から５時まで。コーヒー、きびだんご、大手まんじゅう。スタジオ戻って弁当のうなぎ入り五目ちらし寿司、緑茶、梅干し。７時帰宅、アンソニーと小１時間話し、屋根の修復について一応合意に達する。８時、Barcadeへ。濃い茶色のChocolate Aleを飲み、家でごはん。昨日届いたうどんをゆでて、冷やしうどん＋ネギ＋生姜＋胡麻＋カツブシ＋つゆ。納豆の揚げ包み焼き、きんぴらごぼう、めかぶ＋柚子胡椒、maple ham＋ケイパー＋マヨ少し、赤ワイン。

１０時起床、あたたかいミルク＋シリアルを食べて１１時から１時まで暗室でプリント。スタジオもどってNew York Burgerというファストフード屋のNew York Burger、フレンチフライとダイエットコーク。メール、CD焼いたりしてFedex準備。GION実家より大量の食物が箱詰めで届く。さっそく大手まんじゅうを２個いただく。７時半過ぎ出て、ドロップして一旦帰宅。電車でジムへ。トレッドミルとピラティスをやる。SEAでせいこさんにプリントなど渡し、明日メキシコへ帰るルームメイトともお話し、来年のメキシコ行きを約束。spike hillでギネス。トムに偶然会う。家でご飯。うなぎ入りの五目ちらし寿司、豆腐とわかめの中華スープ、熱燗少し、麦味噌、キムチ。

１１時まで寝てしまう。コーヒー、シリアル＋ミルク＋キウイ。スタジオにてえまさんと会う。お弁当のから揚げとごはんと梅干し、緑茶。撮影準備、４時ウェインさんの広いロフトでクイックにポートレートを撮り、もどってアップロード。メール連絡いくつか。明日の暗室予約。７時前紀伊國屋へ。クーネル最新号とバックナンバーあわせて３冊購入。Bedfordのジムへ。なぜこんなに混んでいるのだ。ステアマスター、筋トレをやり、モールのワイン屋でロゼのシャンペンと赤ワインを買って帰宅。ごはん作る。セロリのマリネ（ライムとオリーブオイル塩こしょう）、きんぴらごぼう、Luccarelli Primotivoという赤ワイン、からすみ少し、卵とサラミとトマト炒め、残りのひじき煮、白米、スイスチーズをのせて焼いたfinn crisp。セロリのマリネがお口直しになって良かった。きんぴらはささがきにした。卵とトマトを一緒に炒めるのが最近気に入っている。

９時半起床。コーヒー、バタートースト（whole wheat）、トマト入りスクランブルエッグ、ひじきサラダの残り。弁当もってスタジオ。プリンターのドライバーの問題に手こずる。３時半頃ひと段落して、サーモンとキュウリとクリームチーズのサンドイッチ、赤いきつね（うどん）を食べる。緑茶。ベタをスキャンして送り、billを支払い、メール連絡など。８時頃まで。帰宅し、晩ご飯の下準備してBarcade。今日はがらがら。でもビーグル犬とダルメシアンがいて、少し遊ぶ。名前を忘れたが味の濃い甘いビールを飲む。家でご飯。鶏もも肉の唐揚げ、豆腐みそ汁、キャベツ千切り、白米、ビール、なすのぬか漬け。食後Banana Splitアイスクリーム少し。tennisのAustralian Openがはじまっていて、Hewitt　vs.　Robin Vik(チェコの人）。フルセットでまだ試合中（午前３時現在）。その合間のCMではUFCのPay Per Viewの宣伝やっていて心が揺れる。なぜなら、昔撮影したことのあるRandy Coutureの試合だから。Randyさんは素晴らしくおおらかでThe Naturalというニックネームそのままな感じだった。とても印象深い。２月４日、１０時から。べガス行きたくなった。今ちょうどテニス終わってHewittが勝った。

昼過ぎ起床。コーヒー、ヨーグルト＋グラノーラ＋キウイ＋ミルク。部屋の壁塗りをはじめる。物を壁から離し、マスキングテープを貼り、そのまわりをブラシで塗って、そのあとローラーで。途中、デリへ買い物に行き、mango slicedを買って来て食べる。ペンキ乾いたらテープをはがし、掃除して物を元の位置にもどす。６時頃終了する。７時Du Montへ。すっごく混んでいる。オーストリアの赤ワインを飲みながら３０分以上待つ。やっと空いた席に座ってオーダー。mixed greenはビネガーがちょうどよく、葉もすべてぱりぱりに新鮮。ステラビールを追加オーダー。Du Mac Cheese。いつもより薄味で、このほうが好きだ。でも多過ぎて全部は食べられない。GIONのバーガー（ブルーチーズ入り）を少しもらって食べる。急激にたくさん食べておなかがいっぱいに。９時帰宅、凍頂烏龍茶を飲む。

６時半頃、ぽた、ぽた、という不吉な音に目覚め、枕もとすぐ近くの天井から雨漏り発見。鍋をしいてまた寝るが、他の場所からも雨漏りが始まり、落ち着いて寝られやしない。やっと寝て、またおきたら午後１時過ぎ。雨。なにもやる気がおきない。コーヒー飲む。ひじきをもどし、セロリとキュウリの千切り、タマネギのみじん切り、レモン塩こしょうオリーブオイルであえてサラダにする。ベーコンエッグと白米も食べる。IFCチャンネルで、ひたすら因縁の暗さに満ちた勝新太郎の座頭市をやっている。そのあと、バカなドキュメンタリー「８８ドルで車が買える？！」（タイトルは適当）。屋根に登って新しいブルーシートをかけて水をブラシで拡散させる。雨漏りの原因は分かっている。となりのぼろビルを解体しない限り無理。部屋でうだうだ。そのうち夜になり、GION晩ご飯のしたく始める。マティーニを少し飲む。ひじきの煮物、豆腐のみそ汁、ベーコン入りポテトサラダ、ししゃも、白米少し、ビール。食後、デリへ買い物に行き、ハーゲンダッツのBanana Split（バナナとチョコとストロベリーの味があまり融合していない）アイスクリームとラムレーズンアイスクリームを少し食べ、凍頂烏龍茶を飲む。塩を入れた風呂に入りながら「袋小路の男」を読む。

昼まで寝てしまう。そそくさと弁当作ってコーヒー飲んでスタジオへ。スモークサーモンとキュウリのseven grain toastサンドとポテトサラダ。グレープフルーツジュース。昨年撮影したポジを整理してばんばん捨てていく。スリーブに入れてまとめる。６時前出て、Whitney Museumへ。１階の、波の絵が有名なRaymond Pettibon。なんと絵がそのまま動くアニメーションも。5階のHopperから見て、カルダーの部屋をみて、suburbを撮影した写真のグループ展The New City: Sub/Urbia in Recent Photographみて、４階のEd Ruscha（ルシェーとよむ）を見る。ここでちょうどツアーをやっていて、解説の最後の方だけ聞いてみる。このペインターの作品は本屋で見てもあまり印象無かったが、展示すばらしい。ビルディングの上半分だけをいろんな天気の空背景にしてdistortして描いた巨大な絵。歪みはこっそりしている。並行した二つの壁に向き合うようにして展示されているが、この壁も実は平行ではない。意図的にハの字型になっていて、最初は気付かない。奇妙な感じ。何度も往復してみる。上の写真展に戻って作家のトークを聞く。郊外の家の窓にバーガーキングの看板が反射している写真のTim Davis、ステレオ写真で建築を撮影したWalead Beshtyのふたりが、とにかく語る語る。３階のRichard Tuttleの脱力系スカルプチャー（縄と釘、という作品など）を見て、電車で帰る。すぐにBarcade。Chealsea Red Aleを飲み、家でごはん。キャベツと豚肉とタマネギ入りの焼きそば、白米少し、めかぶ、ビール少し。食後、芋焼酎のロックを１杯。

９時起床。コーヒー、グラノーラ＋ミルク＋キウイ＋リンゴ。スタジオにてaperture発送準備、撮影準備。きのうと同じお弁当、クリームシチューとご飯。diet coke。４時からmarilynにて新人モデル撮影。カナダ人でフランス語を話す、目が大きくて少しディートリッヒのような雰囲気もある頭の良さそうな女の子。終えて、６時前戻る。フィルム出して、片付けして７時過ぎバスでチェルシーのRoebling Hall。Nick Waplingtonの写真展。海藻を食べ過ぎて警察に捕まり、海辺の情事で子供ができてしまったのだろう、と勝手にストーリーを解釈。ここは以前Bedfordにあった写真映像専門ギャラリー。次にCheim&ReadとMary Booneのオープニングものぞく。前者はMcDermott&McGoughのアニメキャラを描いたポップアート、後者はグループ展をやっていた。グループ展のAndy Warhol「Screen Test」というモノクロ映像は、タイトル通りにいろんな人がカメラの前になにも話さずに立つ。緊張している人の顔がずっと容赦なくアップで映る。再度ゆっくりみたい。Rudolf Stingelという作家による鉛ボートと全面鏡張りの床（水にみたてて）のインスタレーションで、スカートの客はパンツが丸見えで楽しい。
バス乗り継いでAngel's Shareへ。Alexanderを飲む。サンライズで買い物して帰宅、ごはん。豚肉生姜焼き（たまねぎ入り）、キャベツ千切り、スパゲッティつけあわせ、白米、ポテトサラダ、にんじんのぬか漬け、Brooklyn Breweryのpilsner。

１０時起床。コーヒー、グラノーラ＋ミルク。旭屋の後紀伊國屋へ。猫村さん特集のダ・ヴィンチなどを買う。スタジオにて昨日のシチューと白米のお弁当を食べ、ブラックコーヒーを飲みながらsynopsis of book proposalを練る。７時半頃出て、白ワイン（カンガルーの）を買って帰宅。ごはん。レスリー＋後藤さんの台湾みやげにいただいた極上からすみでパスタ。炙って薄切りにしたり、そのまま切って食べたり。アスパラ、トマト、ポートベローマッシュルームのグリルを胡麻マヨや塩で食べる。アスパラ＋塩、トマト＋塩を食べた後に白ワインを飲むと、白ワインの甘みが増幅される。パスタはペペロンチーノを作ってその上にからすみのすりおろしをかける。至福。ワイン１本２人で飲み切る。

１０時起床。グラノーラ＋ミルク、コーヒー。また急いでスタジオ。apertureへのスライド準備など。ハムとキュウリのサンドイッチ、コーヒー。３時澤木さん来る。ブックなどみてもらいつつ紅茶、イチゴポッキー、緑茶。映画の話、トニー・レオンの話などで盛り上がる。その後また雑務。８時前出て、Barnes&Nobleへ昨日まちがって高くチャージされた品を持って行き、１０ドル返してもらう。電車で帰宅、ごはん。ポトフの残りにシチューのもとをいれてクリームシチュー。アルグラ＋トマト＋スモークサーモンのサラダにライムドレッシング、finn crisp＋クリームチーズ＋スモークサーモン、ミックスオリーブ、フランス土産のサラミ、赤ワイン。白米も少し。

１０時起床。１時間ずつまたずれてきている。コーヒー、グラノーラ＋ミルク＋キウイをさっと食べて急いでスタジオ。スライドの準備、メール。3時前お昼を食べにEisenberg。grilled ham and cheese combo with seven grain toast, diet coke。コンテナストアとbarnes and nobleで買い物して戻り、また雑務。８時頃出てBedfordのspike hillsへ。最高のギネスを飲んで、家に帰ってご飯。アルグラとトマトとアボカドとサラミのサラダ＋ライムのドレッシング、キャベツとタマネギ炒めをのせた味噌ラーメン、白米少し。食後、赤ワイン。

１０時起床。グラノーラ＋ミルク。Lが動いていないので、GとEを乗り継いでマンハッタン。Steak Fritesにてランチ。Salad Nicoise(mesclun, tuna, boiled egg, potato,tomato, red bell pepper,anchovy, olive, artichoke）、mimosa、食後にprofiteroleとcoffee。サービスも味も上品だがカジュアルで、いい感じ。銀行に寄ってNolita付近へ。ぶらぶらする。Fでdelancyのりかえでmercyへ。シャトルバスにて帰宅。晩ご飯はポトフ（骨付き豚肉、にんじん、セロリ、ジャガイモ、キャベツ）、マスタード、白米、煮豆、大根ぬか漬け、かつお煮の瓶詰め、カブの葉の塩漬け、Brooklyn BreweryのEast India PaleAle。

昼起床。コーヒー、グラノーラ＋リンゴ＋ミルク。電車が動いていない。ペンキ屋で壁に塗るmorning moonという名の薄黄色のペイントを１缶購入、クリーニング屋で服ピックアップして、洗濯。ランドリーまわしているあいだにバスでベッドフォード。Topsでたくさん買い込む。歩いて帰宅、洗濯続き。６時半頃終了。晩ご飯の支度。Rib Eye Steak＋にんにく醤油、たまねぎ、ポートベローマッシュルーム、アスパラのグリル、白菜と焼いた揚げのポン酢サラダ（白菜の食感が良い）、白菜と卵（白身）の中華スープ、白米。カンガルーのラベルの赤ワイン（カベルネ）。電気グリルをフル活用。部屋が煙くなるのはちょっと困る。食後、チューリップのアロマキャンドルを焚く。ビデオだらだらみて眠くなって小１時間寝て、０時Stainへ。まにわさんセサミと最後の集い。ホットワインを飲みながら。２時頃帰宅。

９時４０分起床。少し寝坊。昨日の夜準備しておいた有元葉子レシピのたまごごはん。卵黄をしょうゆに浸して一晩。それのごはんにのせ、山芋の砕いたものと、もみ海苔をかけて食べる。うまい.....凍頂烏龍茶。サンライズにビデオ返してお弁当買ってスタジオ行く。なにをするか考えながら雑務。ハンバーグ弁当を半分食べ、ルイボスティーを飲む。夕方、GIONとさくまさん戻って来る。ドライマンゴーをいただきながらアールグレイを飲んで、７時Grand駅のStainへ。まにわさんの歓送会。Duck Walk Vineyardのカベルネをボトルで頼み、Epoisse、ブルーチーズ、ブリー＋手摘みあんずのジャム、クリームチーズ＋オリーブトマトペースト、などをsuzie'sのセサミクラッカーで。駅前の魚屋で買ったfried fish sandwichも半分。かなりお腹いっぱいに。セサミと遊ぶ。１０時前に帰宅。そうめんをゆで、きゅうりとわかめの柚子こしょう入り酢の物。

９時起床。seven grain toast with avocado and cucumber＋マヨマスタード、ミルクティー、りんご＋ヨーグルト＋はちみつ。スタジオにてreceipt整理の続き。ブックマークの整理整頓、.macのお勉強など。デリバリーでものすごくまずい広東風ワンタンヌードルスープを食す。あまりのまずさに、今後間違ってオーダーしてしまわないようメニューを捨てる。ブラックコーヒー。receipt集計ほぼ終了する。７時頃終えて、チェルシーのチャックのグループ展オープニング。レターサイズよりも小さいドローイング類。きのこだったりなめくじだったり土偶だったり、見方によっていろんなものに見えてくる。同会場で展示していたもうひとりの作家のペインティングも、どろどろに溶けていくような、不気味だがとぼけた味。巨大ソフトクリームに殴り掛かろうとしている（ように見える）男とか。みた後、近所の味気ないラウンジ風バーにてハッピーアワーのウォッカ・トニック（ほとんどトニックだけ）、ハイネケン。バスと電車で帰宅し、晩ご飯。あさりのアーリオ・オーリオ（酒＋水で酒蒸ししたらいつもよりおいしくできた）、長芋の梅肉和え、麦焼酎のロック、梅干し。

昨日、午前０時をまわったころ、台所でかさかさっと音がした。ねず公の野郎がグルートラップにひっかかった音だった。なんと２匹同時だった。１匹はへたり込んであきらめ顔だったが、もう１匹は体半分だけくっついていたので、前足で逃げようともがいている。しかし、その上からもうひとつグルートラップを重ねてサンドイッチにし、とどめをさす。袋に入れて外のゴミ捨て場に捨てた。朝９時起床。ヨーグルト＋りんご、アールグレイ・ティー。納豆ごはん。スタジオ出る前に靴磨き屋に寄る。昨日originsに忘れた傘は同じ場所にあった。引き続きreceiptの整理。午後、まにわさんとセサミが来る。コーヒー、緑茶、せんべい。夕方ポテトサラダ・サンドイッチ。６時過ぎ出て、靴をピックアップしてBedford。alterationが済んだパンツとスカートをやっと引き取り、communeにてビデオを借りる。歩いて帰宅、ごはん。昨日当たったグリルで焼き肉。牛肉、豚肉、たまねぎ、ししとう、しいたけ、えのき、キャベツ。焼き肉ソース（市販）、レモン＋塩、ビール。食後、ジン＋氷＋レモンを少し。

９時起床。seven grain toast with cheddar cheese and cucumber＋マヨ＋マスタード、コーヒー、目玉焼き、リンゴ＋ヨーグルト＋はちみつ、いなり寿司１個。スタジオ出て、メール、２００５年のreceiptの整理整頓。途中、チョコクッキーと緑のたぬきとルイボスティーで昼食。６時前出て、小雨の中originsでホットマスクを買って、サンライズへ。福引き、わたし２回とも外れ。GION１回目でなんと２等を当てる。電気BBQグリルをもらう。祝いでとなりのAngel's Shareへ。Kir Royaleを飲んで帰宅。鍋を作る。豚肉、白菜、水菜、しらたき、豆腐、揚げ、ごぼう、だいこんを中華スープで。白米少し。風呂にゆっくり入る。マスクを顔に塗ったらあまりにも熱いのでたじろいだが、効き目はありそう。

午後起床。初夢は、小高い丘の上の上野駅から発車する新幹線にタッチの差で乗り遅れる夢。landscapeにてlight roastのコーヒー、bialyという穴の無いベーグルのようなブレッド＋egg and cheese。wikipediaによれば、このブレッドはPolandのBialystokという街から生まれた。ベーグルは焼く前に茹でるが、これは茹でないで作る。それはともかく、bialyはegg and cheeseにするとうまい。sesame bagel with cream cheese and tomato、oatmeal raisin cookieと半分ずつ食す。帰宅し、だらだらとし、映画「リンダリンダリンダ」をビデオで鑑賞。この舞台になったのはどこなんだろうなあ、と思う。みながら、煮豆、板わさ、めかぶ、ブロッコリの白だし＋からし和え、数の子、大根とキュウリのぬか漬け、日本酒。カブの葉としらすとカツブシのまぜご飯、水菜と椎茸と豆腐のみそ汁。

新年明けましておめでとうございます。食物日記は３年目です。今年も続けます。
明け方６時半頃寝につき、午後２時半起床。急いで雑煮を作る。塩鮭、水菜、ごぼう、だいこんの雑煮（かつおと鶏ガラの出汁）、あんこもち。板わさ、煮豆、数の子、めかぶ＋ゆずこしょう、ビール少々。シャワーを浴びて準備して、白ワインといなり寿司を手みやげにあき＋たかしおさん宅の新年会へ８時着。ごちそうをいただきながらまったりと。鶏のハンバーグ、松前漬け、えび、いなり寿司、手羽のごま揚げ、煮豚、鯛飯、なまこときのことタケノコのあんかけ、ビーフシチュー、ホセというエジプトのごはん（細かく切ったスパゲティ＋ごはん＋チリトマトソース＋オニオン）、煮豆、白ワイン、日本酒、リンゴジュース、抹茶寒天＋アイスクリーム。夜中の１時半頃まで。カレー選手権パーティーを開催する話で盛り上がる。電車で帰宅。

宇壽山貴久子 ｜MAIL ｜HomePage