食物日記
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2004年02月29日(日) 晴れ 暖かい

12時半起床。williamsburg cafeという新しく出来たレストランへブランチしに行く。あたたかく、すごい人出。もともとはパン工場で、そのあとカフェになり、潰れてイタリアンレストランになり、また潰れて現在に至る。総面積が広く、特に奥が広い。グリーンが過剰に飾ってあり、イージーリスニングなバンドが。食べにきてる人もおじさんおばさんの白人が多く、ポートランドを思い出す。南部料理で、グリッツをたのむ。桃味のベリーニ、コーヒー、チェダーチーズグリッツ、ベーコン、イタリアンソーセージ、フライドエッグ、オランデーズソース。グリッツの味つけが濃い。デニッシュなどパン取り放題。食べて腹ごなしに近所を散歩。モールの本屋であつしくんに会う。インテリア関係の本を探す。その後grand streetの家具屋を見て、新しくできたchopin chemistsというオーガニック薬屋を見て、roeblingとmetropolitanの角のcafeでホワイトティー。インテリア関係の雑誌とNY timesを見る。topsで買い物、ここも激混み。帰宅。2時間くらい昼寝してしまう。起きてごはん。豆腐、キャベツ、大根の千切り、揚げ、豚肉、餃子(いまいち)、しいたけを昆布だしで鍋。湯豆腐はおいしい。カリフラワーとセロリのマリネ。しめにうどん。野菜をたくさん食べた。オスカーナイトでテレビ見ながら。作品どれもいまいちな感じ。12時に終わる。長い。印象が薄い。食べ過ぎでちょっとおなか下す。1時頃就寝。


2004年02月28日(土) 晴れ 暖かい

10時半起床。だらだらしながら過ごす。コーヒー。うどん+ネギ+天かす。ファビアンでkikuと会う。N3のwytheとkentの間で今度の土曜日のサイレントオークション会場の準備をしているのだそう。古着屋などぶらぶらしてsouthまで散歩、kikuたちのところに寄り少し話す。そのまま歩いてlorimerの家へ。ドアが開いていたので中に入ると改装中。部屋を見せてもらう。レイアウトや広さを確認する。バスは猫足ではなかった。sal's pizzaでプレーンスライスとペプシとレタス、アルグラ、オリーブ、トマトなどが乗ったピザ。クラストがおいしい。トニー・ソプラーノというあだ名のジャージ上下の太ったイタリアマフィアらしき人。お金を払わずにピザを食べている。その後再び歩いてbedford戻り、topsで買い物しようとしたらemaさんから電話、isaに行ったら後から偶然ema&atsushi来る。一緒に買い物して帰宅、モツアレラ&トマト&バジルにバルサミコとオリーブオイルと胡椒、カリフラワーのマヨ&しそドレッシング、チキンカレー(にんじん、タマネギ、マッシュルーム、鶏肉、カリフラワー)、赤ワイン、白ワイン、ボウモア。どっちの料理ショーのビデオ。12時頃二人帰る。その後はす向かいのインドカレー屋の屋上からぼやが出て、消防車が来た。じっとみていたらそれほどてんぱっていなかったが、火の粉と煙が屋根から出ているのが見えた。2時頃就寝。


2004年02月27日(金) 晴れ

12時半起床。すっかり寝過ごした。シリアルグラノーラにミルク、コーヒーひとくち。請求書など準備してラボへフィルムドロップ&ピックアップしに出かける。その後現像待ちの間に紀伊国屋へ行ってコマーシャルフォトの3月号が出ているかチェックするがまだ先月号だった。スタバでカモミールティー。ラボに戻りセレクトして6時フェデックス。7時meguのテイスティングへ。まず備長炭入りの水。麦焼酎ストレート、生ガキにおろしポン酢、梅、チリペッパーなど5種類のソースをかけて、ゆずシーザースサラダ、アスパラに塩&たらこマヨネーズ。焼き鳥盛り合わせ、江戸前すし、スペイン産赤ワイン、神戸牛フィレ、つけあわせに大根、ししとうなど。トマトの汁。銀ダラ味噌漬け焼き、月山という日本酒、シャケのちゃんちゃん焼き(キャベツとみそ、天板の上でじゅうじゅうしながら食べる)、そばフェトチーネのトマトソースしそがけ、鶏入り稲庭うどん、デザートに抹茶ミルクレープ、ほうじ茶。5時間くらい。12時半帰宅、2時頃就寝。


2004年02月26日(木) 晴れ

朝9時起床。シャワー浴びてすぐapts&loftsへ。まだシャッターが下りていてjoshも来ていない。fabianで買ったコーヒーのみながらじりじり待つ。30分遅刻で現れる。さっそくpaper workを開始。application feeをcashで払う。ほっとひといき。再びfabianで労をねぎらいながらハーフ・プロシュートモツアレラサンド&キャロットジンジャースープ。モールの本屋で安っぽい刑事物テレビドラマの収録をしている。帰宅して撮影準備し、3時megu。5時終了。タクシーで家に戻り、おなかがすいて納豆チャーハンとみそ汁。食べた後ごろごろしていたら寝てしまう。9時頃起きて夕食。ネギとショウガとカツブシと卵にだしをかけた冷やうどん、岡山からもらったもので、うどん自体に味がわりとしっかりついている。歯ごたえもちょうど良い。キャベツとまめもやしのあっさり炒め、ビール、熱燗、キウイ。どっちの料理ショー「豆乳鍋対キムチ鍋」。富良野塾のドキュメンタリーを激しく的確なつっこみ&批判をしながら見る。2時就寝。


2004年02月25日(水) 晴れ


10時起床。シャワー浴びて洗濯はじめる。12時avの物件、あきさんサロンの2階$1350。内実を知っているだけに高いと思う。そしてN5のugly luggage 2階、前住んでいた204bedfordと同じようなふるーい木造の傾いた床、そしてガスストーブ。そのビルに住んでいる老人に話を聞くと、彼は第二次世界大戦の時代からここに住んでて(さすがに嘘だろ)、家賃もstabilizedだからとっても安い、夜はとなりのバーがうるさくて眠れない、と言っていた。$1400だと伝えると、信じられないといった顔をしていた。bedfordの歴史を感じるエピソードだった。fabianでbagle with cream cheese&tomato、コーヒー。洗濯片付けて3時lower east sideのpitt streetの5Fwalk upのビル。こぎれいだがやはり狭い、そしてwalk upきつすぎる。projectのお向かいというのもちょっと心地悪い。帰り、偶然椎木さんにあってお茶する。カフェラテ。そのカフェで大々的にモデルキャスティングが行われていた。west sideにフィルムドロップし、昨日あったブローカーのjoshに電話、lorimerとgrahamの物件をみせてもらうことに。lorimerのほうは駅のすぐとなりできれいで広く、grahamはまだリノベがおわっていないので実力がわからず。lorimerにひかれる。そのとなりのDu Montというレストランでfish cake(アボカドと香菜つき)と french 75、カンパリ。まわりのひとたちの皿をみると、どれもうまそう。雰囲気もおしゃれ。値段も高くない。これは良い発見。帰宅し、ごはん、鍋(豚肉、豆腐、揚げ、にら、大根の千切り、しいたけをみそとコチジャンで)、しその実漬け。どっちの料理ショー「フォンダンショコラ対ベリータルト」。1時頃就寝。


2004年02月24日(火)


8時半起床。ごはん、ネギ入り納豆、きのうのみそ汁。10時ブライアントパークホテルで元スーパーモデルがデザイナー、下着のような光沢のあるドレスがベッドの上に並んでいる。撮影終えて帰宅、緑のたぬきとごはんを食べて3時イーストビレッジのちいさい1BR。brick wallだがシャワーが無くて小さすぎる。その後20streetのexecutive suiteを見るが、鬱な気が漂うフロアー。bedford戻り、apartmentsandlofts.comのjoshと会い、s3rd&4thのbedford avenue、3Fの1BR。やはり狭い。ダイニングキッチンになっている。その後モールの前でキャロルとおちあうが、アパートの鍵が無く明日に延期。red&blackでguinessを飲む。暖炉の火で暖まる。野菜買って帰宅。そのデリに張り紙があったので電話してみると、グリーンポイントのちょっと不便なロケーションのアパートだったのでやめる。ごはんはバジリコスパゲッティ、シーザースサラダ。12時就寝。


2004年02月23日(月) よく晴れている 暖かい


9時半起床。コーヒー。11時broadwayの物件をみる。あたらしく出てきた10階の部屋にほぼ決める。窓からエンパイアがすっきり見えて、狭いがあまり圧迫感は無い。offerをだしてもらうことに。west sideにフィルム出し、milanesで久々のスパニッシュ飯。イエローライス、レッドビーン、シチューチキン、ダイエットコーク。太った気がする。B&Hでフィルムなど買い、スタバでバニララテ。2時半日系2世の年配女性ブローカーに会う。マッカーサー元帥の通訳やってる新聞掲載された写真やら、水墨画やら、見せられていきなり引く。履歴書も見せられる。シャーリー・ヤマグチとマーロン・ブラントが出た映画のtea houseのデザインをした、と書いてあるので、聞くと、ヤマグチさんはイサムと結婚するときに相談しにきて、イサムの身元調査を彼女に頼んだそうだ。ほんとかな?そして、さらに、物件の説明よりチャリティーパーティーへのお誘いに熱心。連れて行かれた物件はインド会館の中にある珍物件。ピンクの壁にインド映画の主人公が流麗な筆で描いてある廊下。もちろんテナントは全部インド人。生きた化石のような上品な日本語は日系人にしか残っていないのかもしれないが、その言葉遣いにますます引く。4時west sideでフィルムピックアップ。けいこさんデクスターも来る。Lまで車に乗せてもらって帰宅。セレクト、請求書書き、メールの返事など。8時union sqフェデックス、staplesでファックス用紙を買って帰宅。ごはん、かつぶしふりかけ、キャベツとニラと豚肉と椎茸のあっさり炒めポン酢かけ、椎茸ネギ豆腐揚げのみそ汁、ビール。UFOの謎にせまる番組のビデオ。2時就寝。


2004年02月22日(日) 晴れ 風つよくて寒い

正午起床。ゆっくり寝て元気になる。コーヒー、卵とソーセージ炒め、ごはん、ネギと椎茸のみそ汁。シャワーあびて3時再びgumbo cafeへ。今日はデザートと店内撮影。レモンメレンゲパイとコーヒーをいただく。できたてのパイはまだあたたかくてほんとにレモンの味。衝撃。5時半撮影終わり、タクシーで帰宅。その後すぐイーストビレッジへ行き、angel's shareでsouth africaのメルロー赤。大将でアスパラとイカゲソのアンチョビ炒め、中生、たらこおにぎり、もつなべ、やっこ。サンライズで買い物し、みさほちゃんも一緒に帰宅。green pointやG trainの話。10時帰宅。風呂につかる。12時就寝かな。


2004年02月21日(土) 曇時々晴れ


10時半起床。ネット物件チェック。いくつか電話し、コーヒー、ほうれん草と卵のチャーハン。1時けいこさんとデクスターのガンボカフェへ。到着し、トランクあけようとしたらなぜかロックされたままになり、運転手が30分ほどでこじ開けようと試行錯誤するがあきらめ、結局クイーンズのリペアに行くことに。むなしく同乗。運転手はインド出身で、着いたところはバングラ・オートリペアというところ。5分くらい電気系統をいじってぱかっと開く。荷物をすべて座席に移し、二時間遅れで目的地到着。カフェはいいにおいで充満していて撮影中ずっとおなかがすいて大変。7時ころやっと終わり、ガンボとジャンバラヤとビーンズとコーヒーをいただく。ガンボ初体験。すばらしい。どれもすばらしいのでこれはぜったい評判の店になることを確信。9時店をでて、みかさんたちといっしょに電車で帰る。帰宅してジン&レモンのロック。3時頃就寝。


2004年02月20日(金) 曇時々晴れ

朝8時半起床して少し物件チェックし再び寝て起きる。キウイヨーグルト&コーヒー。11時半バニラとしさんの事務所へ。ビルのことを聞く。その後30street bet.7-8avenueのスタジオ。広くて安いがドアマン無し。ストリートの雰囲気暗い。すごいひさびさにマービンベーグルでeverything bagel with cream cheese&tomato、コーヒー、オレンジジュース。その後グリーンポイントfreeman streetのrent stabilizedのレイルロードアパートをみる。$1175ですごくひろいし、きれいにメンテナンスしてあるが少々駅から遠い。バスでベッドフォードへ戻る。家で熱燗少々。少し寝る。dave&kikuが来る。赤ワインなど飲む。chaiへ。きもと、唐揚げ、クラブケーキ、トムヤムヌードルを食す。帰宅しシャワー浴び1時半頃就寝。


2004年02月19日(木) 曇りのち晴れ


8時に起きて物件をウェブでチェック、そのあとまた小1時間寝て11時grahamのcastoria realtyへ。コーヒーちょっととチョコ。アンジェロという早口で気の良さそうなにいちゃんにOTB隣の古い物件紹介される。2BR$1200、なんと扉がすりガラス。こんなのみたことない。ベッドルームがアベニュー側でうるさそう。ガス台古し。bedford戻りthai taiでタイオムレツ&ライス。帰宅しウェブチェック&電話連絡など。そして2時、131varick の新しいオフィスビル。キッチンや冷蔵庫、コーヒーメーカーなどある共通施設と部屋の広さ明るさ、設備の具合完璧。$930はちょっと高いか。3時、エンパイアステートビル向かいのオフィス。暗い。ださい。でも値段はちょっと安くて$700くらい。38streetの8av&9avにあるオフィス。明るさと値段$850の16Fは悪くないがガーメントディストリクトという場所がちょっと。お向かいの裁断工場の職人と目が合う。
疲れ果てて近くのスタバでバニララテ飲みながら小1時間ぼーっと。バスで南下し、ラボのスタジオシェアの張り紙をみたりしてユニオンスクエアから帰る。ご飯はパテ&チップス、ビール、芋焼酎ロック、セロリ&ソーセージ炒め、豆腐のみそ汁、ごはん、ブロッコリのしそドレ&マヨ&かつぶし。2時頃就寝。


2004年02月18日(水) 晴れ

朝9時半起床。コーヒーのんでウェブで物件チェックして電話アポ。11時fort greenのエリーさん紹介物件みる。チャイニーズオーナーの3階、広い2BR。$1200。しかしストリートがきたない。BAMのあるst felix street。そのあとシャキムというブローカーに近くのrent stabilized1BR$1025紹介される。よくしゃべる人。狭くて日が入らないが、ランドリー&スーパー&エレベーター付きは立派。ビルが古くてちょっと重い雰囲気。marquetでハム&チーズクロワッサンとコーヒー。店内がらんとしていて店員もいいかげんで、ちょっとがっかり。c trainでmanhattanのbroadway26streetへ。オフィスをいくつかみる。最初にみた天井の高い2Fの物件が気に入る。houston&Bwayの屋根裏部屋のような日当たりが良すぎるオフィスは珍物件。夏は日に焼けて死んでしまいそう。bedfordにもどり、オーソドックスジューのブローカーに紹介されたs4&driggsのrent stabilized3Fの1BR。シンクが無くてせまくて$1100。その前にスーパーコアで玄米茶のんだ。5時のアポまで時間が空き、メキシカンレストランでワカモレ&チップス、赤ワイン。5時、s4&bedford$1100の物件。電車の音が聞こえるのでだめ。ブローカーは先日N8&berryの裏庭に面した部屋を紹介したempire one realtyのやつだった。そのあと、再びs4&driggsのrent stabilized3Fに連れて行かれる。さっきのブローカ−はfee有りで、こちらはfee無しだという。同じ物件でも違うブローカー同士で競い合っている。6時、maritime hotelロビーで佐野さんとまちあわせ。フォトグラファーのまるやまさんにも会う。隣のmatsuriへ。ビール、日本酒(きもと)、枝豆、揚げ出し豆腐、ヒラメの薄造り、小ぶりの牡蠣(くまもと)に柚子シャーベット&とびこのせ、ブリ大根、あんきも、イワシの梅干し煮、ネギトロ巻き、カリフォルニアロール、アサリの酒蒸し、土鍋ご飯(えび、とり、ごぼう、いか入り)、鶏団子としめじのすまし汁。奇をてらっていない丁寧な味で、ていうかむしろおいしくて、ちょい高め。人口密度高くうるさく、サービスは非常に感じいい。インテリアは天井から提灯みたいなものがぶらさがっている。
すごく食べた。9時半ころ帰宅し、溜まっていたメールの返事など。シャワーあびて2時就寝。


2004年02月17日(火) 曇り時々晴れ 寒


朝8時50分ころ起床、シャワー浴びて急いで10時のアポ。エリーさんに会う。お話し、イーストビレッジの1BR見に行く。コーヒーとチョコをひとかけら。あまりに狭い。また物件探しを続行してもらうよう頼む。その後zenで鍋やきうどん。スタバのトールモカ。20streetのオフィススペースを見に行くが、となりの事務所におじさんがすでにこの場所を借りたと言ってきた。あきらめて近所のカフェでハーブティーのみながら日系不動産にかたっぱしから電話。主にオフィススペースについて問い合わせる。その後union sq.のcoffee shopでやまざきさんさなださんに会う。後ろに席にドリュー・バリモア、そのとなりにモデルのナタシア&夫が座っていて、ウェイター&ウェイトレスもみんなかわいい。セレブ率高いカフェだ。赤ワイン(キャンティ)飲む。やまざきさんと一緒にbedfordに戻る。凍頂烏龍茶のみながら話す。7時、lorimarのkline realty のジョンといっしょに駅近くの2BR。悪くないが$1300は予算オーバー。bedford戻ってchaiできもと(日本酒)の熱燗。トップスで買い物して帰宅し、あさりのボンゴレ、ブロッコリのしそドレッシング&マヨ、白ワイン。村上龍と利根川進、カルロス・ゴーン、猪口邦子の対談ビデオみる。12時頃就寝。


2004年02月16日(月) 寒め


8時起床。コーヒーのみながら物件チェック。ベーコンエッグ、ごはんにカツブシふりかけ(ごまをまぜるとうまいことを発見)、わかめスープ。presidents dayで休みの不動産屋も多く、留守電にメッセージなどいくつか残してグリーンポイントのレスターというブローカーに会いに行く。一件目は2階レイルロードのバスタブ無しアパート。下にランドロードが住んでいる。こぎれいだが風呂がだめ。マンハッタンアベニューをぶらぶらして帰る途中レスターから電話でちがう物件を見る。一階の2BRで天井高くきれいにリノベートされている。かなり良い。$1200でここも下に大家がいる。ピザ屋でペペロニをひとくちとコーラ。その後N7とdriggsの不動産屋に行く。オペラなどかかっていて不動産屋らしからぬおしゃれなオフィスで、プラダの服っぽい男と普通な感覚を持った女の人が働いている。grahamのrent stabilizedの3Fレイルロード。ここもきれいにリノベ中で、まんなかの部屋にも窓があってあかるい。好印象。その後metropolitan avenueのヒスパニック系おねえさんの不動産屋でgrahamのoff track betting のビル真上を紹介される。$1250で2BR、一階が場外馬券売り場でバスルームにシンクが無いということ以外はよい。便利。bedfordに戻りred&blackでbushmillsとギネスとプレッツエル。帰宅してお風呂に入り、白滝入り麻婆豆腐、ごはん、カボチャのバジルペースト&マヨかけ、豆腐とねぎのみそ汁、芋焼酎。12時過ぎ就寝。


2004年02月15日(日) 久々に寒い


朝8時起床、シャワー浴びて納豆チャーハンとねぎ&とうふみそ汁。コーヒー。今日の物件をチェックし、サウスの不動産屋へ。あまりに不潔な人間たちの悪どい商売っぷりに辟易する。イーストビレッジの不動産屋にいくが、これも怪しいだけでパス。近くのダンキンドーナツでチョコレートグレーズド・ドーナツとコーヒー。スプリングストリートのオープンハウスへ。不動産屋はいい人だったが、部屋がせますぎ&バスタブ無し。ブルックリンに戻り、morgan駅からすぐのアーティストロフトへ。イベントなど行うスペースがあり、ルーフからの眺めは最高だが、周辺に何もなさすぎる。トップスに寄って帰宅。体が冷えきった。ホットワインとパテとバゲット。飲みながらだんだん暖まってくる。ビデオ「ミュージッステーション」をつっこみいれながら半分みて、「マグロに賭けた男たち」を見る。ごはんはほうれん草、しいたけ、とうふ、豚肉の常夜鍋、たまごとしその実漬けをいれた雑炊。食後に麦焼酎ロック。お風呂に入って1時半就寝。


2004年02月14日(土) 晴れ

朝8時起床。ネットで物件探しの続き。9時ころ佐野さんから電話、dia beaconへ行くことに。11時ホテルでおちあい、グラセンからmetro northのporkipsee行きに乗る。その前に駅構内のtwo bootsでピザ&ダイエットペプシ。電車の中で食べる。hudson river沿いを北上し、1時間半ほどでbeacon到着。見事に河と山しかない。駅前にデリの一軒も無い。こんなところに巨大アートセンターがある。巨大すぎる。現代美術の大物の大作品ばかりをぜいたくなほど巨大なスペースに展示している。Dan Flavinの蛍光灯、リチャード・セラ、デ・マリアの丸と四角、巨大な石、床に開いた巨大な穴、他にもいろいろ。全部規模が大きすぎて歩き疲れる。居心地の良いソファ。展示見終えてカフェでピノ・ノワールとトマトサラダ。4時に出て駅へ。でも電車の時間まで40分もあるのでホームのガラス張りの待合室で待つ。そこから凍った河と水鳥たちと夕日と山が、嘘のように美しく見わたせる。電車でマンハッタンへ戻る途中、真っ赤な夕焼けを見る。
マンハッタンに戻って、チャイナタウンへ。ジョーズシャンハイが超込んでいたので、新年会やったベトナム料理やへ行く。肉のせグリ−ンパパヤサラダ、イカ揚げソルト&ペッパー、オイスターのブラックビーンバジルソース、フィッシュボール麺、サイゴンビール。食った。帰宅して赤ワインすこし。1時就寝。


2004年02月13日(金) 晴れ

朝8時起床。ファビアンでクロワッサン&ジャム、コーヒー。その後不動産屋めぐり。union&N11の物件を一件だけ見るが、シャワーしかついていなくて×。歩いてサウス方面へ行きながら目についた建物に直接電話するがどこも通じず。スーパーコアでお昼。
筑前煮、おかかおにぎり、人参とレンコンのきんぴら、なます、ジャスミンティー。急いで帰宅してシャワー浴び、2時過ぎからderek lamのショールーム撮影のため14丁目の9aveへ。みつばちカフェでかなこさんと待ち合わせ。カフェオレ飲む。ショールームでは服とバイヤーさんを撮影。服、とてもほしいと思ったが高そうだった。ベーシックで素材の良い着られそうな服だった。デザイナー撮影できず来週に持ち越し。帰宅し、ネットで部屋探し。いくつも電話する。いちどに情報が頭にインプットされたせいで頭痛がする。晩ご飯はとうふとネギのみそ汁、回鍋肉、ごはん、かつぶしふりかけ、山芋しそドレッシングかけ、芋焼酎ロック。12時ころ就寝。


2004年02月12日(木) 晴れ

朝8時前いったん起床。その後11時半ごろまで寝る。ヨーグルト&メープル、トースト&バター、コーンポタージュ。りーさんがこのビルを売るので3月いっぱいでここを出なければならないことを告げられる。青天の霹靂だが、早速物件探しにスパーク。craigs listで探し、いくつか電話。夕方物件を一つ見るが、全然だめ。土曜日に違う物件を見る約束。夕方ファビアンでミネストローネ&プロシュートモツアレラサンド、コーヒー。昨日佐野さんからおみやげでもらったrelaxの篠山紀信特集の濃さ。インタビューもおもしろい。8時、あきさんの家行きのバスをまっていたら、あきさんせいこさんとうこさんしほさんなど、みなさん現れる。いっしょにバスでグリーンポイントへ。様々なチーズとパテ、バゲット、キノコのマリネ、白&赤ワイン、シトラスウオッカ&トニックウオーター、ガーリッククラッカー、ガーリック味ハモス、アボカド&カニ缶入りメスカリンサラダにショウガ風味ドレッシング、なすとトマトとツナのパスタ、湯葉など食べながら多いに語る。1時半帰宅。


2004年02月11日(水) 晴れ


朝6時45分起床。トースト&バターにオレンジジュース、コーヒー。シャワー浴びてJFKへ。L→AトレインのJFK行きに乗り換える際、階段しか無く、また電車も20分に1本くらいしかないのは不便。しかし、空港内へ向かうバスのかわりに新設されたAir Trainはきれい。ただいくら新しいからって、運賃が$5というのは高すぎ。
ANAの到着ロビーについて間もなく佐野さんくる。タクシーでMaritime Hotelへ。60年代サンフランシスコのようなロビー。チェックインして部屋を見せてもらう。狭いが、丸窓とファブリックがかわいい。近くのチェルシーモールを見て、タイ料理の店でカレーヌードル&ごはん&タイアイスティー。味が濃い。量が多い。そのあとADCへ行き、ウェストサイドでフィルムピックアップしていったん帰宅、セレクトして再び3時Maritime Hotel、上間さんと市川さんにあう。上間さんにフィルム渡す。ホテル内カフェでオレンジジュース。小1時間お話。そのあと4時から地下でBenjamin Chowのショー。おしゃれスナップの対象になる人見つからず、解散。5時ロビーで佐野さんにあう。Marktでベルギービールのヒューガーテン(白くてレモンついている)、白ワイン蒸しマッスル、フレンチフライ、ビーフカルパッチョ,バゲットなどつまむ。7時Hotel Wolcottで日本からのともだちに会う。イーストビレッジのMaxへ。人数が全員そろわないとテーブルにつけないので、バーで白ワインのみながら待つ。30分以上待ち、やっとテーブルへ。カプレーズ、アーティチョークの詰めものとサラダ、赤ワイン、トマトとモツアレラとなすのリガトーニ。おなかいっぱい、いっぱい話す。途中までタクシーそのあと電車で帰宅。倒れるように寝る。


2004年02月10日(火) 快晴


朝5時45分起床。シャワー浴びて撮影の準備して出る。スタンドでコーヒーとバナナ。ペニシュラホテルで朝日新聞の上間さんと会う。Louis Vuittonのプレス・コンフェランス。デビッドさんもいる。撮影して9時から記者会見。その後15分の単独インタビュー。終わってフォーシーズンズホテルのレストランでカフェラテ。穀物パンとバター。みなさんとお別れしてフィルムドロップし帰宅。喜多方ラーメンのみそ味とゆかりごはん、カリフラワーのしそドレッシング&マヨ。ファビアンでクレームブリュレとミントティー。フィルムセレクトして再びVuittonの外観撮影に出かける。その後市川さんにブライアントパークのテントで会ってフィルム渡し、ウェストサイドによって帰宅。芋焼酎お湯割り梅干し。チョコレート。晩ご飯は塩地鶏の網焼きレモンのそよ風、水菜のおひたし、ごはん、コーンポタージュ。名作うまれる。食べ終わってからすぐ寝る準備。


2004年02月09日(月) 晴れ 寒まあまあ


朝8時半起床。シリアルグラノーラ&ミルク、トースト&バター、ヨーグルト&メープルシロップ、コーヒー。ウェストサイドにフィルムおとしてブライアントパークへ10時半から撮影。お昼マリタイム・ホテルでVPLのショー。ホテルのインテリアがタイル張りの壁&カーブの木で組んだ天井など、レトロなかわいい雰囲気。下着のショーもコーディネートの参考になると思った。終わってテントに戻り、撮影の続き。図書館でジル・スチュアート。立ち見席で頭しか見えない。その後ザイヤでおいもパンとカレーパン、コーヒー。ラボに寄り、フィルムをチェックして指示を出して一時帰宅。プリントをsleazenationとrelaxに送る準備して6時半再び家を出る。fedexにドロップしてからhudson streetのAs Fourのショーへ。このタクシーに携帯電話を置き忘れ、ショーはほとんど見ていなかった。タクシーのオフィスに電話し、忘れ物登録をする。ショーではあみ&みかさん(ルームメイト、メークのあきさんの友達)、えみちゃん、ともこさんなどに会う。これもまた立ち見では頭しか見えなかった。ウェストサイドへバスで向かい、寒くて背中がいたくなる。ラボで電話を借り、一か八か自分の携帯に電話するとなんと、運転手が出た。5ブロックくらいのところにいるから届けてくれるという。すごいラッキー。あっというまに来てくれて、電話返してもらう。お礼に$10さしあげた。落ち着いた気分で帰宅。昨日の夜、スノボ帽子をなくし、今日また携帯なくしたらしゃれにならんと思っていたので。帰ってからごはん、とろろ&なっとう、椎茸&豆腐&揚げ&ねぎのみそ汁、おでんのちくわ、ごぼう天、昆布、だいこん。芋焼酎ロック。疲れて寝る。


2004年02月08日(日) 晴れ 寒い

7時起床。みそ汁、ごはん、カツブシふりかけ、ベーコンエッグ、コーヒー、オレンジジュース。10時からテントで撮影。昼アッパーイーストに移動し、Imitation of Christは入れないので近くのカフェでコーヒーとカップケーキ。カップケーキの上にのっかっているバニラクリームの甘さにすっかり驚かなくなった。しかし半分は罪悪感から残す。35丁目ウェストサイドにうつって久々のマック。フィレオフィッシュとフレンチフライ。その後Tess Gibersonのショーの撮影。静かで美しい。モデルがV字型に並んでいく様子も白ホリのスタジオも、力強い。うるうるする。その後いったん帰宅。Lトレインが走っていないせいで、いちいちタクシーを使うのがもったいない。家でごろごろ。6時過ぎ再びテントへ。スナップをし、ミートマーケットへ。まだパーティーが開いていないので軽い夕食をみつばちカフェで。Pino Grigioとポーチドエッグベーコンのせサラダ。朝と同じような内容の夕食。その後ちょっとpaco rabanneのパーティー。きらきらな世界。ジェレミー・スコットも来た。クラブに移動。ラフ・シモンズのショー。始まるまで時間があき、ラウンジで昼寝をしていたら店員に止められる。ショーはメンズで、あまりよく見えなかった。タクシーで帰宅。シャワー浴びて即寝る準備。


2004年02月07日(土) 曇りのち晴れ


9時起床。シャワー浴びてコーヒー、シリアルグラノーラ&ミルク、ヨーグルト&メープルシロップ。11時から暗室。なんと今週末はLトレインが動いていない。カーサービスでマンハッタンへ。プリント作業。途中、デリからキューバンサンドイッチのパニーニとカフェオレをオーダー。まずい。もくもくとプリント。7時にぎりぎりで全部焼き終わる。電車とバスを乗り継いで遠回りで帰宅。Lトレインがこのように動いていないのは問題大きすぎると思う。晩ご飯はだしをとった後のカツブシをごま油とみりんと醤油で煎ったものをふりかけにしたごはん、しその実の漬け物が思ったより刺激的な味。揚げととうふとねぎのみそ汁、カレイの干物、カリフラワーにガーリックドレッシング(ガーリックがきつすぎてちょっとあわない)。芋焼酎ロックで少し。あまり食欲が無い。明日から忙しい。12時就寝。


2004年02月06日(金)


9時半起床。コーヒー、昨日の晩ご飯の残り物の豚肉こしょう焼き、キャベツの千切り、ブロッコリにポン酢とマヨネーズ、みそ汁、まぜりゃんせで混ぜたごはん、そして残り物の煮物(鶏、こんにゃく、かぼちゃ)。食後に大手まんじゅう。ウェブサイトの更新作業続き。リラックスからネガが届く。コマずれが多くて愕然とする。雨で外出する気分になれず。夕方イーストビレッジへ。ビデオを返却し、Angel's ShareでFrench75(?)というシャンパン&ジン&レモンジュースのカクテル。そのあとバースデースペシャルでLanへ。久々に肉を。レバ刺し、グリーンサラダ、ビール(サッポロ)、リブアイステーキ(10oz.)、つけあわせのマッシュポテト、ブロッコリ、アスパラの茎、人参、生椎茸、ネギ、ぎんなん。ソースはパラペーニョ、ポン酢、酢みそ。酢みそソースはいかがなものかと思う。パラペーニョは正解。付け合わせの野菜が種類多くてよい。肉はミディアムレアだが、鉄板で出てくるので食べているうちに焼け過ぎになる。しかし、味付けはしっかり、肉の味もまあまあ。以前のLanのステーキに近くなった。


2004年02月05日(木) 晴れ時々曇り


朝10時半起床。コーヒー、揚げととうふとネギのみそ汁、ごはん、なっとう、昨日の煮物。ウェブサイトの更新作業をする。時差ぼけで眠い。夜、豚肉こしょう焼き、キャベツの千切り、ブロッコリにポン酢とマヨネーズ、長芋の梅肉あえ、みそ汁、ごはん。気を失うくらい眠い。11時半就寝。


2004年02月04日(水) 晴れ 暖かいような寒いような

朝7時起床。トーストにバター、キウイヨーグルト&メープルシロップ、シリアル&ミルク、コーヒー。午前中はずっとメールのやりとりなど。お昼に桂花でテイクアウトしたラーメンにキャベツをのせて食べる。3時ソーホーのルパンで上野さんと会う。小1時間お話をしてカフェオレを飲む。サンライズへ。買い物して帰宅。ちょっと熱っぽい感じがして横になったらそのまま11時頃まで寝てしまう。時差ぼけ。起きて反省し、鶏肉とこんにゃくとかぼちゃの甘い煮物、とりつみれのちゃんこ鍋をつくる。夜中の2時から晩ご飯。ビール、芋焼酎ちょっと。ナイナイサイズなど流し見しながら。4時半頃就寝。


2004年02月03日(火) 曇り時々雨

朝7時半起床。ファビアンへ。フレンチトースト&フルーツ、コーヒー。コーヒー豆と牛乳とヨーグルトをかって帰宅、メールの返事書き。お昼過ぎにヨーグルト&キウイ&メープルシロップ。おいしい。午後、だらだらと名刺のデータ打ち込みしつつ昼寝もする。凍頂烏龍茶飲む。うだうだと寝ていたらあっというまに夜。カレーののこりをごはんにかけて食べる。芋焼酎ロックで。ままかり、ねこまんまご飯。削ったばかりの鰹節は味が濃くてうまい。花鰹とはべつものだ。2時半頃就寝。


2004年02月02日(月) 曇り時々雨


8時半起床。シャワー浴びてパッキング開始。ぎりぎりまでかかる。10時チェックアウト、荷物預けて松屋へ。デミたまハンバーグ、ごはん、漬け物、揚げとわかめのみそ汁、お茶。駅前の東急ストアでカツブシ削り探すが売っていない。その隣のすごい狭い昔ながらの金物屋で発見、早速購入。AUで電話を休止して、荷物ピックアップして駅へ。11時50分の品川発成田エクスプレスに乗る。成田空港に1時着。空港職員の親切丁寧さに感激しつつチェックイン。京樽ですし類を買いこみ、ゲートへ行ったら15分もフライトスケジュールが早くなっていた。3時10分のフライトで発つ。機内でオレンジジュース、日本酒と鯖ばってら。ビーフカレー、レタス人参トマトのサラダ、杏仁豆腐、チキンから揚げとオニオンの酢漬け。機内食は日本産で野菜もうまい。その後寝るがすぐ起きる。うだうだ過ごす。足がむくむ。おやつの時間に巻きすしを3つ食べる。朝食はパス。だんだん眠くなってくるころにJFK着2日午後2時。指紋と顔写真を撮られ、荷物とってタクシーで帰る。空から見たNYは雪で覆われ川も凍り付き寒そうだったが、地上は実際はそんなでもない。家に着いてりーさんから部屋の雨漏りについて聞く。おみやげのとうきょうばななを渡す。喜多方ラーメン、五目稲荷と巻きすしを食べ、荷物を整理してメールチェックしてたらだんだん眠くなり、7時半頃就寝。


2004年02月01日(日) 晴れ


9時半起床。そそくさと朝支度して原美術館へ歩いていく。11時開場前にひとがならんでいた。パトリシア・ピッチニーニ展。未知/未来の人間ぽい生物をリアルにスカルプチャーにした作品群。靴を脱いで絨毯にあがって見る。こどもの彫刻と等身大の子供たちもいる。30分くらいで急いでみて出ると人に呼び止められる。カーサの草野さんだった。今日最終日であることを知る。品川駅まであるいて、渋谷へ。シネマライズで木更津キャッツアイ日本シリーズのチケットをかう。今日は1日だから1000円でみれるとその場で知って得した気分。近所の一口茶屋でごまクリームチーズたいやき(まずい)とコーヒー。念願のキャッツ。30年後のキャッツの面々がかなりうけた導入部。マックスコーヒーも売っていて、もちろん飲む。映画後シネマライズの前で記念写真も撮る。無印良品みてカフェでお茶。コーヒーとモンブラン。その後東急でかつぶし削りが9000円するのにびっくりして断念し、恵比寿へ。あかりちんと彼の早稲栗さん、木村、武藤君と駅前の点(ともる)で飲む。店は全部個室でちょい高めだがプライベート重視したいとき向けで落ち着く。コロッケ、海鮮和風サラダ、塩ビーフン、イカフライ、エビチリ、さばスモーク、五目すしピラフ、ビール、酒、芋焼酎、梅酒。何を食べたのかよくわからないかんじ。だらだらしゃべってわかれる。新宿へ。おかやまさんぎおん組に合流。お茶だけいっしょする。そのあと桂花ちょっと食べる。五反田にもどって洗濯して寝る。2時半。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage