艦長日誌　西暦２００６年６月１６日

　母方の田舎から送られてきたキムチを先日もらったのだが、今回のは塩が強くてチョッと失敗作？そのまま食べるには辛くて厳しいので今日は料理に使ってみた。豚キムチは、豚とキムチだけでなくたまねぎやキャベツも一緒に炒めて味を薄めてボリュームも満点。あとはチャーハンにもキムチを細かく刻んでキムチ風味に。お手軽なキムチ料理の出来上がり。お味も結構Ｇｏｏｄ♪　ちょっと辛いので、ここはやっぱりビールも一緒に♪・・・プハ〜！ウマい！！(ﾟ∀ﾟ)
　でもまだまだ大量に有るんだよなキムチ・・・今度はキムチ鍋かな。

ぐん ｜HomePage