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2004年03月02日(火) 伝統の味

艦長日誌 西暦2004年3月2日

 今日の晩飯は外食。「和風グリル たかをや」という、大正9年創業の老舗へ。某グルメ情報誌にでかでかと「かつとじ丼」の写真が出てて、これがまた美味そうだったので、一度食べに来ようと思ってたのです。お店は小ぢんまりとした定食屋と言う感じ。夜6時半くらいだったけどお客はまばらでした。早速かつとじ丼850円を注文。結構早く、吸い物と豆腐、漬物がついたかつとじ丼が出てきた。かつとじ丼の脇には刻み海苔が。まずは吸い物をすすり(結構いける)、カツを箸でつかむと、これが分厚い!そして美味い。かなり立派なロースカツです。ご飯の量はちょっと少なめだが、分厚いカツを甘すぎず辛すぎずの出汁でとじた卵が良い感じ。美味しくいただきました。他にもいろいろなメニューがあって、ちょっと値段はお高めだがまた食べに来ようと思った。

 帰りに現像に出していた写真を受け取りに某カメラ店へ。以前いった佐賀関の写真だったのだが、出来た写真を見て、俺ってつくづく写真とるの下手だなぁ〜(凹)と実感。なんか、どれをとっても構図がイマイチ。ただの記念写真だ。どうも構図をあれこれ考えるというか、出来上がった写真がどんな風になるかを想像することが出来ないようだ。これってやっぱり才能なのかねぇ。それともたくさん撮っていれば身につくもんなんでしょうか。まぁ、俺の場合あくまで趣味の範囲なのでいいっちゃいいんだけど、なんか悔しいですな。


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